• Linda1976

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    {#emotions_dlg.flower}  Välkommen till Den Stora Feta LCHF-tråden!  {#emotions_dlg.flower}

    Här samlas vi som äter enligt LCHF. LowCarbHighFat. Vi pratar mat, recept, utmaningar man ställs inför som lchf:are samt om en massa annat förstås.

    I nedanstående länkar finns mycket bra information:

    http://www.lchf.se/
    http://lchfrecept.com/
    http://www.kostdoktorn.se/
    http://airamsmat.webblogg.se/index.html
    http://kolhydrater.ifokus.se/
    http://annajdjacobsson.wordpress.com/
    http://lchfbutiken.se/
    http://www.lowcarbshop.se/ 

      

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-03-17 17:49
    Recepttråden: www.familjeliv.se/Forum-22-72/m57915800.html -lägg in dina smaskiga lchf-recept!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-04-19 15:42
    Här finns dagsmenyer för den som behöver: www.familjeliv.se/Forum-24-64/m56863370-1.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2012-07-07 23:02
    Vikttråd: www.familjeliv.se/Forum-24-406/m65606664.html
  • Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**
  • stjierna

    Banantelefon: jasså, var bor du? Jag promenerar, men inte asmycket. Jag har problem med ett knä som gör att jag inte kan belasta det för mycket.

  • skånetös78

    Stjierna: Jag funderar på vad som skiljer oss i matväg. Jag har ätit ganska strikt lchf sen januari och älskar detta,tycker att maten är varierande.Istället för potatismos är blomkålsmos eller broccolimos jättegott,har du testat? Fokusera inte på det du saknar utan försök att fokusera på det du kan äta och leta nya recept på nätet. Baka kan du ju göra som lyx med lchf vänliga råvaror. Visst,det kommer inte att smaka som tidigare men gott ändå. Vaniljsås, bara att göra egen eller en god lchf glass till rabarberpajen.
    När du ät ute och äter, be om sallad till maten eller stekta grönsaker,kanske lite extra sås eller smör. Jag gör alltid det och det är inga problem.  
    Har inte följt tråden så mycket sista tiden så jag har inte läst allt du skrivit men hoppas att kunna hjälpa dig på rätt spår!  

  • Boost

    Stjierna: Vad var det som gjorde att du måste utesluta mjölkprodukterna?
    Det är ju då som det blir som mest jobbigt när man måste begränsa sig så mycket.
    Du måste försöka hitta motivationen igen för att komma in på rätt spår!  

  • Boost
    ollebulle86 skrev 2012-06-07 09:44:46 följande:
    Går ni andra upp i vikt vid mens? I så fall hur snabbt försvinner det igen?

    Går upp mellan 1-2 kg ungefär 1-2 dagar innan mensen.
    Detta är ju bara vätska och det försvinner under mensens dagar. 
  • stjierna

    Skånetös78: jag äter helt enligt LCHF, jag kan inte äta blomkål för jag får insulinpåslag och jag klöks av för mycket broccoli (har att göra med att jag råkade äta en larv ifrån en broccoli en gång).
    Jag lyxar inte med godsaker ofta, och gör jag det så är det bara LCHF-vänlugt. Vaniljsåsen var (självklart) gjord själv och i LCHF-anda. Jag kan inte äta glass o vaniljsås utan grädde, deg är ju (ursäkta språket) asäckligt ;)

    Glass: jag får insulinpåslag av mejeri. Och extremt mycket gaser i magen, o ballongmage.

  • mörlin
    stjierna skrev 2012-06-07 08:02:04 följande:
    Boost: det finns inga alternativ. Och igår åt vi LCHF-rabarberpaj. Det är som träflis utan vaniljsås - det går liksom inte.
    Och varje gång jag är ute och säger typ "jag äter inte kolhydrater, så jag vill inte ha pasta/ris/potatis" så säger dom okej, men istället slänger dom på bröd i drivir för "jag kan väl inte bli mätt på bara det där lilla". Och ja, jag är svag, så då slinker brödet ner.

    Och jag saknar som fan att inte kunna äta en hederlig rulltårta eller wienerbröd. Absolut inte att frossa i, men iaf få äta nån gång. Eller potatismos.

    Som sagt, jag har verkligen tappat det, och jag känner mig mer fängslad och deppig än mätt, glad o nöjd.
    jag gjorde en jättegod rabarberpaj med vaniljsås på LCHF-vis:)

    Degen bestod endast av smör och mandelmjöl (finmixad mandel) och på rabarberna slängde jag bara på liite sötningsmedel för att den inte skulle bli supersöt.. Vaniljsåsen gjorde jag på grädde och vaniljstång=)

    På restaurant har jag bett om att få grillade grönsaker istället för tex potatisgratäng och extra sås istället. Inga problem alls. Ris byter jag ut mot blomkolsris och potatismos mot tex blokolsmos eller broccolimos..=)

    Det gäller att hitta sin egen motivation till varför man ska anstränga sig lite extra. Min motivation är ofrivillig barnlöshet och barlängtan. Har PCO och har hört att LCHF kan ändra insulinnivåerna och ge en jämnadre menscykel. Detta stämmer riktigt bra(På mig iaf)

    Mitt tips: Htta din motivation, berätta för din omgivning (så frestelsen blir mindre) och ge dig fan på att du ska klara det!!=) LYCKA TILL!!  
  • skånetös78

    stijerna: Har du provat laktosfritt? Låter som att din mage inte riktigt gillar lakos kanske. Jag får också insulinpåslag av mejerier så jag använder dessa max en gång per dag och då blir det till middagen på kvällen. Om du provat att bara minska ner men inte utesluta helt,skulle det kunna fungera bättre då kanske?

  • spunk

    Nystart idag efter vad som skulle ha varit endast en helgs uppehåll men som blev till två veckor istället.... Efter 3 timmar nu på morgonen så var jag grymt sugen på typ allt som inte är LCHF, men efter att ha kikat in här så är motivationen på topp igen :) Tack! 

     

  • stjierna

    Skånetös: äter laktosfritt sedan 2008... Igår var den enda mejerien jag åt 3 msk vaniljsås på kvällen o det resulterade i ballongmage, gaser och extremt insulinpåslag!

Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**