Ni med feta barn..

Stevia är ju ett naturligt sötningsmedel och ska vara bra mycket bättre än många kemiskt framtagna sötningsmedel. 

Det var ett bra tips!
Även om just jag personligen inte gillar läsk, gillar bäst juice, äppelmust eller stilla vatten.

Självklart, men nu var det ju lightläsk kontra vanlig läsk.

Visst kan det vara bra att byta socker mot sötningsmedel. Om man är väldigt överviktig och vill göra små förändringar.
Hade jag behövt gå ner i vikt hade jag skurit ner på portioner och fett istället innan jag hade valt bort sockret.

Tror att många idag är lite väl rädda för socker. Visst är det inte bra i stora mängder men lite är ofarligt. På 90-talet var det fett som var farligt. Senare bantade en del med strikt lchf och hyllade fett men blev till och med rädda för sockret i frukt.
Den här överdrivna sockerskräcken kommer gå över en aning och ersättas av någon större födoskräck. Helt säkert.

Det är en mycket större ansträngning att minska portioner och fett än att välja cola zero. Inte minst om man lider av fetma eller har en ätstörning i grunden. 

Ja, visst är socker mycket i ropet men jag tror ändå på den hypotesen. Äter man på ett sätt som håller blodsockret så stabilt som möjligt så minskar hungerskänslorna. 

Ja, jag har hört att det finns vissa sötningsmedel som verkar lite beroendeframkallande.

Ja om man tycker väldigt mycket om läsk och vill fortsätta dricka det så är det nog lättare att bara byta sort. Personligen hade jag aldrig bytt ut ett glas körsbärssaft mot lightläsk istället. Så för mig hade det varit enklare att dra in på andra saker. Behåller hellre det söta och väljer mindre portioner av mat om jag hade behövt minska i vikt.

Ett stabilt blodsocker är bra och det har ju även forskning kommit fram till, så det tror jag också. Känsligheten för lågt blodsocker varierar ändå stort. Jag kan vara utan mat hyfsat länge utan besvär. Andra jag känner blir irriterade och okoncentrerade om de behöver skjuta upp en måltid 1-2 timmar. 
Vissa säger att de känner av för mycket socker också medan jag aldrig reagerat på det.
Däremot så tror jag att den här överdrivna och orimliga sockerrädslan vissa har, som att vara rädd för frukt eller en efterätt någon gång ibland, kommer att ersättas av något nytt snart.

Samma här. Tycker t.ex. cola är gott spec till hamburgare skulle aldrig falla mig in att välja lightläsk vid dessa tillfällen. Nån skrev att man vänjer sig med smaken av sötningsmedel men det skulle bara vara aktuellt om jag var sockerberoende. Jag får uppfattningen av att många inte ens reflekterar över att de är just beroende av socker. För de som klunkar flera lite cola zero i veckan har garanterat ett beroende. Varför skulle man annars vilja fylla kroppen med skiten? oavs om det påverkade vikten el ej. 

Barn är olika förstås men om jag jämför med min brors barn (som ej lider av fetma) så är dom ungarna extremt glupska när det kommer till godis. Men dom har alltid varit strikta med det och bara gett på lördagar i begränsad mängd. Dvs har godis blivit något speciellt för dom då det har blivit en grej. Mina barn har nästan haft fri tillgång till godis från 6-7 års ålder men jag har sett att dom äter väldigt lite av det så har inte behövt bry mig. Så när dom fått sitt lördagsgodis sen har påsarna nästan legat orörda medan min brors barn sätter i sig sjuka mängder av godis. 

Ska jag jämföra med en hund igen😅 så är psykologin den samma med t.ex. saker och ting. Får hunden en reaktion när den snor mina strumpor och ty det är kul/speciellt kommer den fortsätta. Bryr jag mig inte så blir strumporna inte längre värdefulla. 

Nu har vi inte haft mängder sv godis hemma som det kanske låter men vi har inte nekat om nån vill ha en chokladbit en tisdag. 

Det kan också bli fel om man bara stirrar sig blind på kalorier. En avokado och en snickers har typ lika mkt kalorier men en snickers är fylld med skit för kroppen och bygger sötsug och spikear ditt blodsocker m.m. 

Det folk inte verkar bry sig om är näringsbristen och alla negativa aspekter hal och helfabrikat för med sig. Laga mat från grunden är inte svårt och det är få som kan skylla på tidsbrist. Det är bara okunskap och lathet enligt mig.

När jag sett dokumentärer om extrem fetma så har de alltid druckit läsk till varje måltid. Ett glas körsbärssaft gör ju ingen stor skillnad att byta ut men litervis med cola kan göra det. Sen finns det många andra sockerfria alternativ till godis, glass, bakverk osv. 

Jag äter själv lågkolhydratkost bl a för att jag inte mår bra av lågt blodsocker. Är sur och irriterad även om jag äter ofta och blir väldigt trött efter en kolhydratrik måltid. Att jag håller vikten är en bonus.

Nu har jag inte läst övriga trådar, så vet inte vad som framkommit, men absolut är snabbmaten en stor del i problemet. Bor nära centrum med foodcourt, och de gånger man går dit - vilka är absoluta majoritet? Och portionerna dessutom är generellt väldigt stora alt. extremt ohälsosamma i innehåll. Och tyvärr följer det där med hem, halvfabrikat av olika slag, och det har barnen dessutom växt upp med - pga stress och press, trötta föräldrar efter jobbet osv. Och jag förstår det. Det är fel, men fullt förståeligt - alla är människor, klart man är trött efter 8 timmar arbete PLUS saker som måste göras hemma regelbundet. Arbetsveckan är inte slut bara för att jobbet är det.

Men, jag tror dels - vi måste bort från "man äter det man har på tallriken" liksom "det är synd att slänga bort mat" - det är en krigsmentalitet från annan generation som inte är apliceringsbar idag, om än önskvärt - och i vissa fall även socialt förknippat - tveksamt om det egentligen ens borde vara det. Men även just det att få verkar laga mat från grunden hemma idag. Mao, man tappar kontrollen av vad man egentligen får i sig.

Sen är socker beroendet ENORMT i vårt samhälle, du hittar knappt bröd på brödhyllan utan extra tillsatt socker, pålägg, där man lagt på socker bara för att. Snacks ska vi inte prata om. Och dessa "energiläsk" - titta vad ungdomarna sitter med på kollektivtrafiken på eftermiddagarna. Man blir direkt ledsen, istället för att skicka med frukt, sitter de och dricker energiläsk.... 

Och vi VET att ungdomsfetman och diabetes typ 2 fullständigt exploderar - och på något mirakulöst sätt - föräldrar verkar hoppas på skolan, och skolan hoppas på föräldrar - det blir liksom varken hackat eller malet. Och det är hemskt synd om barnen. jag lider med dom. Dom är "fast" i ett beteende som är högst ohälsosamt och som kommer hämma dem genom hela livet pga olika orsaker, inte minst hälsan. Men hur hjälper man som utomstående till i ett sånt läge om man är anhörig, skolpersonal eller liknande? 

Sockerersättningar verkar trigga en reaktion i kroppen när man äter något med det i, trots minimalt med riktigt socker. Det är den söta smaken, så det är nog klokt att vara sparsam med sockerersättningar också.

Men ingen har blivit överviktig av en cola light, det är mängden som är viktig. 

Det finns långsamma kolhydrater.

Kokta rotfrukter som har kallnat, då omvandlas kolhydraterna till långsamma sådana. T.ex. kall potatissallad. Gäller alla rotfrukter, som morötter, kålrot, sötpotatis, palsternacka, rödbets/gulbeta o.s.v.

Hela korn eller kross av korn, det kan vara t.ex vetekross, havrekross eller kornkross, de är långsamma. Lättare att smälta dem om de får ligga i blöt under natten, före kokning

Olika former av örter, som bovete och quinoa. Även här är det bra om de kallnar. 
Bladgrönsaker
Överhuvudtaget har grönsaker som har växt ovan jord måttligt med kolhydrater. Undantaget majs. 

Ris och pasta som har kallnat. Men OBS! de måste kallna i kylskåpet, annars kan de bildas otrevliga bakterier (om man har otur). 

Vinäger gör att maten smälts långsammare. T.ex. vinäger i en dressing.