Julgodis/mat å bak!!!

min stelnade nog på ca 45 minuter. jag ställde den ute i ca 2-3 plusgrader.

Trikarn skrev 2007-12-19 21:02:25 följande:

Jag har lagt dem i en glasslåda med gladpack på (hittade inget passande lock), men bara tillfälligt. I butiker och på marknader förvaras de i rumstemperatur (ja, på marknader är det förstås oftast utomhus), jag tror det funkar med vilken förpackning som helst nästan.

hej hej. jag tänkte göra antingen rocky road eller rocky road fudge, vilken rekomenderar ni?
Har mört att rocky road smular sönder men samtidigt har jag hört att fudgen inte stelnar.

Mammassaga skrev 2007-12-19 22:44:06 följande:

Min fudge stelnade fint

Min fudge stelnade fin fint å de e den som ja gillar bäst.
Jag börja fundera på att de kanske va så att man skall skära rocky roaden lite tidigare så att den inte e så hård. Tror iaf att de va de som va problemet för mig när den smula.

jag har gjort rock road och den blev utmärkt, den smulade inte alls men visst man har ju nötter i så lite blir det oavsett..men attans va gött det e speciellt dumlekolan som smält,,,,hehhhehe

Det funkade jättebra och kakan blev riktigt mumsig! Är det någon här som har ett recept på mjuk pepparkaka med lingon i - minns att min älskade mormor gjorde en sån när vi var små?

saua: kolla på kungsornen.se, de har recept på pepparkaksrutor m lingon...

Nån som vet nåt "julbak" man kan göra endast med basvarorna hemma ?

(ägg,socker, kakao, vaniljsocker, mjöl, smör, bakpulver..)

Är så sugen på att baka! :D

Lät mumsigt! I must try!! =)