Vi är en familj på två vuxna, två barn och en katt. Vi sätter av 4000:- varje månad till mat, hygien och hushåll.
Har länge försökt att äta nyttigt, dvs mycket sallad och grönsaker, bra kött och inga hel- eller halvfabrikat, men det är så dyrt! 4000:- räcker knappt till per månad.
Hur gör ni andra?
Ps. Ska kanske tillägga att vi har blöjbarn och att lilkillen äter några burkar mat i veckan...
Hur blev det här en diskussion om huruvida man ska äta "vanlig" kost eller LCHF? Det var väl knappast meningen? Den diskussionen kan ni ju ta i en annan tråd förslagsvis? 
Jag tycker att det är mycket billigare att äta nyttigt, men då är jag ju vegan också.
Min kost består mest av bulgur, svamp, bönor, linser, grönsaker, frukt, sojaprotein och oljor. Det mesta går att köpa i stora, billiga förpackningar som räcker väldigt länge. Glutamatfritt, dessutom!
Vår matmånadskostnad (två vuxna) ligger i snitt på mindre än 2000 spänn.
Det ens ger så lätt det andra...
4000:- för TS familj känns väl ganska okey, det beror ju även lite på om man äter alla mål hemma, eller om barnen äter på skolan.
Att handla större partier kött och frysa brukar göra en del på kostnaderna, men försök att få kontakt med någon lantis som ni kanske kan köpa direkt av! En halv gris, en kvarts nötdjur osv.
Vi är två vuxna och två blöjbarn vi sätter in 3000kr/mån och det räcker. Vi gör mycket storkok, köper när något är billigt. Nu äter vi liknande GI, men har även tagit bort jästen ur kosten.
Vi gör vecka. Mjölk,grönsaker och små saker köper vi lite då och då.
Men att planera och sen följa det brukar vara en bra start
Mat utan betydliga mängder kolhydrater diskuterar ni. Vad det betyder är olika för var och en. Varför inte acceptera det? Alla mår inte bra av kolhydratrik mat, alla mår inte bra utan en betydlig mängd kolhydrater. Hursomhelst så var frågan inte hur man lär sig äta mat utan kolhydrater, utan hur man kan dra ner på kostnaderna när man vill äta bra och nyttig mat.