Nanniii skrev 2010-06-26 15:16:59 följande:
Glad midsommar på er alla i efterskott ;)
Nu har jag en fråga. Någon som vet om det är okej att äta varmrökt lax som är odlad i Norge? Man får höra allt möjligt, och jag ska på middag ikväll där dom bjuder på det.
Sköt om er. Kramar
nu har du la redan käkat, men i stort sett allt som är färskt får man ju käka. (utom mögelostar och så då) Hade den röka laxen varit vakuumförpackat och såld på ica hade jag avrått dig, men färsk rökt lax är bara att prega i sig. Samma med sushi och så, färsk:kör hårt, vakuumförpackad:ajaj. Som 2 barnsmamma säger ska man inte äta saker som håller på att gå ut. De upptäckte i en undersökning att listeria inte alls oftast kom från rå fisk och så som de trott innan, utna ifrån tex smörgås-skinka som höll på att gå ut och legat länge i kylen. =) Hoppas ni hade trevligt!