• Linda1976

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    {#emotions_dlg.flower}  Välkommen till Den Stora Feta LCHF-tråden!  {#emotions_dlg.flower}

    Här samlas vi som äter enligt LCHF. LowCarbHighFat. Vi pratar mat, recept, utmaningar man ställs inför som lchf:are samt om en massa annat förstås.

    I nedanstående länkar finns mycket bra information:

    http://www.lchf.se/
    http://lchfrecept.com/
    http://www.kostdoktorn.se/
    http://airamsmat.webblogg.se/index.html
    http://kolhydrater.ifokus.se/
    http://annajdjacobsson.wordpress.com/
    http://lchfbutiken.se/
    http://www.lowcarbshop.se/ 

      

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-03-17 17:49
    Recepttråden: www.familjeliv.se/Forum-22-72/m57915800.html -lägg in dina smaskiga lchf-recept!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-04-19 15:42
    Här finns dagsmenyer för den som behöver: www.familjeliv.se/Forum-24-64/m56863370-1.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2012-07-07 23:02
    Vikttråd: www.familjeliv.se/Forum-24-406/m65606664.html
  • Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**
  • Allrona

    Men kokossocker är väl inte ok? Har för mig att jag har läst att det inte är ok i lchf?

  • EEE

    Ojdå!

    Energi kcal: 1244,90
    Proteiner: 60,70g
    Kolhydrater: 3,89g
    Fett: 111,07g     

    Ser detta bra ut? 

  • Boost
    Zafir skrev 2012-05-13 20:31:49 följande:


    Jag startade på 72,6 för 2 v sen och igår 72,7.... Efter en v stod vågen på 72,1...

    Har du kollat över matintaget rent kalorimässigt så att du inte får i dig för mycket?
  • Boost

    Men asså detta med fakir, jag tycker jag läser olika överallt.

    Nånstans står det att enbart kött, kyckling, fisk, ägg och smör är tillåtet.
    Andra säger att man kan äta allt sålänge det ligger under 5 kolhydrater per dag.
    Vad är det som stämmer egentligen?    

  • Faile
    ia86 skrev 2012-05-13 20:21:50 följande:

    Ja det där med mackorna var ett undantag, vi var så sjuuukt sugna på ostmackor jag och sambon :) Det är det där med fettet jag tycker är svårt... hur vet man hur myckt man ska äta? Vissa verkar äta smör och grädde mest hela tiden medan andra verkar göra det mer sparsamt.. Exempel på middagar jag ätit under veckan har varit;

    stekt lax med ostgratinerad broccoli
    omelett i ugn med fetaost, tomater och vitlöksstekta champinjoner
    räksallad med olika grönsaker, avocado och vitlökssås

    (äter fisk och skaldjur, annars veg)       
    Vissa saker innehåller ju mer fett än andra, så det är svårt att säga bara sådär.
    Använd matdagboken.se några dagar så får du ett hum om det du äter ser ut energimässigt. Jag tror många äter för mycket fett egentligen för man lassar på extra varje måltid och mellan måltider när det egentligen inte behövs. 

    Min dagsmeny tex ser ut så här,
    1 Makrillburk
    1-2 lchfmackor ( 3 kolisar per skiva ) med smör och skinka
    2 kokta ägg med kaviar
    1 Kycklinglår med grönsaker i ugn och ca 2 msk sås till, typ bea.
    Däremellan dricker jag ca 3-4 koppar kaffe med en tsk kokosfett i.

    Fördelningen blir då ca: fett 68% protein 25% och kolhydrater 7%

    Byter man ut kokosfettet mot tex ca 3 msk riven ost ( motsvarar 3-4 ostskivor ) så blir det samma fördelning. Och jag lassar, som du ser, inte på fett, utan det blir ganska naturligt en lagom hög procent fett endast genom att använda fullfeta produkter. Smör, fet bea, fetaste osten osv. 

    Så kolla matdagboken så ser du om du ligger bra, så slipper du trycka i dig massa extra fett kanske i onödan. Maten ska vara god och mättande och man ska äta när man är hungrig                   
    Sluta jiddra, börja trolla!
  • Faile
    Boost skrev 2012-05-13 20:45:22 följande:
    Men asså detta med fakir, jag tycker jag läser olika överallt.

    Nånstans står det att enbart kött, kyckling, fisk, ägg och smör är tillåtet.
    Andra säger att man kan äta allt sålänge det ligger under 5 kolhydrater per dag.
    Vad är det som stämmer egentligen?    

    Fakir innebär max 5 gram kolhydrater totalt på en dag, så det översta är det som stämmer.
    Sluta jiddra, börja trolla!
  • tiiitti

    EEE: Hur lyckas du få fram så exkta siffror?

    Usch imorn kör jag igång med fakir igen, och är inte alls sugen på det.
    men men.. vad gör man ine för vikten ska ändras neråt   

  • EEE
    Allrona skrev 2012-05-13 20:44:30 följande:
    Om man ska vara strikt alltså.

    Haha, ja det där kanske inte passa in med resten av mitt inlägg. Givetvis ska jag inte äta något gottis nu när jag kör fakir men hade gärna testat att göra den när jag inte är lika strikt. Så trist bara att ingen butik här i stan säljer kokossocker.
  • Allrona

    Eee - jag tror det är bättre att leta efter sötningsmedel som är godkända enligt lchf om du ska baka något nån gång.

Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**