**Den stora feta LCHF-tråden**

Mörlin, fiberhusk är detsamma som malda physilliumfrön. Det borde gå finfint att göra själv om man har en mixer.

Ser bra ut!
Men precis som Gladskit säger så kommer du snart märka att det mättar väldigt bra och då får du vara beredd på att du säkerligen kommer minska det lite.
Jag åt också en sådan portion i början, nu räcker det med ett ägg och två skivor bacon för att hålla mig mätt.  

Det går nog inte att byta rakt av till nötmjöl tyvärr.
Jag har gjort ett par saker som jag tycker är riktigt goda.
rombollar http://56kilo.alltforforaldrar.se/kategori/recept/sotsaker/page/2/ fast jag minskade på mängden rom. Nästa gång tänkte jag testa att ha i arrakessens istället.

Och sen detta recpetet på lch snickers http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=1533 Men jag gjorde endast halva satsen. 

Och sen har jag gjort egen glass. Blir lite isigt utan glassmaskin men det funkar ändå.
Men det blir godare glass utan massa philadelphia ost i. En gång gjorde jag chokladglass med kakao i och andra gången med krossad mintchoklad 70%

Men ni kanske menar mer kakor och liknande? Chokladmousse, pannacotta och morotskaka är ju gott med.

Jag har ätit skalen. Inte tänkt mig för att det inte är lchf "ok"! =) Gillar inte ost så ostchips låter inte lockande! =)

 Nej det ska man väl inte behöva göra, men jag hade hamnat på en platå och var tvungen att se över allt.  

På tal om morotskaka.

http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=1529

Nej då är det ju inget alternativ för dig. Men hur kan man inte tycka om ost.

Tacos blir alltid utan bröd/chips för mig men det gör faktiskt ingenting. Man får ju ta av allt annat + riven ost + gräddfil + mosad avocado / guacamole så jag är nöjd ändå.
Ibland tar vi färdig kryddpåse, ibland kryddar jag själv. Den faktiska mängd man får i sig av kryddan, socker eller ej, känns marginell i sammanhanget.

Åt grillad kyckling med paprika och bea för en timme sen för att få energi, nu ska jag iväg och springa. Ikväll blir det köttfärssås med zucchini-tagliatelle

Godis har aldrig varit min grej så lchf-godis lockar inte. Men tårtor och mjuka kakor skulle jag vilja hitta nåt som smakar gott. Brödet tycker jag var ett skämt, det var inte bröd utan det var mjuk kaka. Med lite kardemumma eller pepparkakskrydda i den smeten så hade ingen kallat det för bröd. Fast det saknade naturligtvis saftigheten från en riktig mjuk kaka.

Jag ska nog testa iaf att byta ut mot lchf-vänliga ingredienser men kanske öka på mängden bakpulver lite för att kompensera för mjölet.

Det är ju nästan så att man längtar till hösten för sommaren är så farlig, eftersom det fikas till höger och vänster. Och hellre än att falla för frestelsen vill jag kunna ha ett mindre dåligt alternativ. En bra sak dock med att baka lchf är ju att om inte kolhydraterna skrämmer en så gör priset det definitivt. Bara sukrin kostar 89 kr för 500 g. Kokosmjölet skulle de ha 200 kr för så det köpte jag garanterat inte.

Nu har jag intagit min lunch som blev en kycklingfilé, halv avocado, 3msk aioli och lite ruccola. Inga mejerier än så länge idag men funderar nu på en kaffe med grädde och kokosfett. Liiiite grädde i en kopp kaffe om dagen borde ju inte spela någon roll.

Ok, det är godiset som lockar mig. Kakor känns mindre viktigt. Men såg du receptet på morotskaka. Tycker att den är riktigt god faktiskt. Men smaken är ju olika så det kanske inte du tycker.

Jag köpte faktiskt kokosmjöl på nätet förra veckan. Det verkar vara drygt och man bakar ju inte så ofta ändå. Sukrin använder jag som mest någon matsked av. Fast nu har jag köpt stevia strö på maxi istället som jag tycker har bättre smak.