• Filodi

    Maraboukladdkaka

    Måste bara dela med mig av en supergod kladdkaka som passar extra för alla chokladberoende där ute ;)

    Smet:
    2 dl socker
    2 ägg
    100 gram Marabou Daim
    80 gram margarin
    1 3/4 del vetemjöl

    Glasyr:
    100 gram Marabou Scweizernöt
    4-5 msk vispgrädde

    Gör så här:
    Vispa ägg och socker poröst.
    Smält Marabou Daim och margarinet.
    Blanda ihop ovanstående väl tillsammans med mjölet.
    Grädda i 175 grader i 20 min, längst ner i ugnen.
    Låt kakan svalna.

    Gör under tiden glasyren genom att smälta Marabou Scweizernöt ihop med grädden.
    Lägg på glasyren.. NJUT!!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-06-17 08:04:12:
    Passar på att göra en uppdatering nu när en del här provat att baka kakan!

    *Chokladen i receptet går att byta ut mot annan choklad såsom apelsinkrokant, mintchoklad, mörkare choklad, vit toblerone, daim, lägga i kakao, russin, osv. På så sätt kan man variera i oändlighet :)

    *Tillbehör som vi i tråden provat: Hallon, Mangobitar, Vaniljglass, Grädde..

    *Kakan kan både serveras ljummen eller kall.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-06-17 21:29:31:
    Det står som några upptäckt lite fel i receptet.

    1 3/4 dl mjöl ska det vara :)

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-07-13 18:21:21:
    Passar på att uppdatera tråden lite igen..

    *Kakan blir låg och om man utgår från originalreceptet så blir den också ganska ljus i färgen.

    *Den form som många använt är en springform, dvs en med löstagbara kanter. Man kan även använda engångsformar, eller andra former i liknande storlekar.

  • Svar på tråden Maraboukladdkaka
  • Mecii

    kan man ha ngt annat istället för grädde till glasyren..har ingen rädde hemma och långt till affär...(2min)

  • Zixi

    Jag brukar alltid elvispa ägg och socker poröst när jag gör kladdkaka, men rör försiktigt ner mjöl och socker. Brukar bli bra. Elvispade även den här kakan och den blev grymt kladdig ändå *ler stort*

  • Rettis

    Mecii:
    haha.... Ja det kan va så när man vill ha den på en gång! Då är det väldigt långt till affären!!! Är precis likadan!!

  • Mecii

    nu har jag varit och handlat grädden....en fråga till? hur stor form ska man anv? ska det va en rund med lösbar kant lr? behöver snabb svart...ska börja göra den NU... :p muuummms :p

  • Rettis

    Du kan ta vilken du vill!!! Jag hade en sån där stor pajform!!

  • Mecii

    oki..tack rettis..här ska bakas.....

  • Hallonsmurf

    Jag har lärt mig att göra kladdkaka genom att altid röra allt det torra (mjöl, socker, kakao etc)först med en trägaffel för att sedan blanda ner ägg, smält smör och sånt blött. Det brukar bli jättebra!

Svar på tråden Maraboukladdkaka