• Filodi

    Maraboukladdkaka

    Måste bara dela med mig av en supergod kladdkaka som passar extra för alla chokladberoende där ute ;)

    Smet:
    2 dl socker
    2 ägg
    100 gram Marabou Daim
    80 gram margarin
    1 3/4 del vetemjöl

    Glasyr:
    100 gram Marabou Scweizernöt
    4-5 msk vispgrädde

    Gör så här:
    Vispa ägg och socker poröst.
    Smält Marabou Daim och margarinet.
    Blanda ihop ovanstående väl tillsammans med mjölet.
    Grädda i 175 grader i 20 min, längst ner i ugnen.
    Låt kakan svalna.

    Gör under tiden glasyren genom att smälta Marabou Scweizernöt ihop med grädden.
    Lägg på glasyren.. NJUT!!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-06-17 08:04:12:
    Passar på att göra en uppdatering nu när en del här provat att baka kakan!

    *Chokladen i receptet går att byta ut mot annan choklad såsom apelsinkrokant, mintchoklad, mörkare choklad, vit toblerone, daim, lägga i kakao, russin, osv. På så sätt kan man variera i oändlighet :)

    *Tillbehör som vi i tråden provat: Hallon, Mangobitar, Vaniljglass, Grädde..

    *Kakan kan både serveras ljummen eller kall.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-06-17 21:29:31:
    Det står som några upptäckt lite fel i receptet.

    1 3/4 dl mjöl ska det vara :)

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-07-13 18:21:21:
    Passar på att uppdatera tråden lite igen..

    *Kakan blir låg och om man utgår från originalreceptet så blir den också ganska ljus i färgen.

    *Den form som många använt är en springform, dvs en med löstagbara kanter. Man kan även använda engångsformar, eller andra former i liknande storlekar.

  • Svar på tråden Maraboukladdkaka
  • Petras

    Fundersam Glömde säga:
    Rörde bara ihop ägg och socker lätt med slickepotten, värmde flytande margarin med chokladen i en kastrull så det smälte och rörde ner det.
    Sist vände jag ner mjölet och rörde ut lite lätt bara.


    Glasyren smälte jag ihop i en kastrull och lät svalna lite innan jag bredde på den.

  • Petras

    En tanke:
    Jag smorde formen lite lätt och pudrade med mjöl.
    Ströbröd suger ju åt sig mer vätska och ger då en torrare kaka.

  • Tina83

    jag hade inte ströbröd. hade mara smör runt om. jag använde en form med löstagbarkant, typ standardmodellen...

    jag måste testa igen......det SKA bli bra!

    jag hade i mjölet före chokladen o smöret. kanske ska man göra tvärtom??

  • Familj Amstaff

    mmmm hehe jaja tackar, då har man gått upp 1kg bara av att läsa receptet *asg* o va här ska bakas idag

    tack så mycke för receptet

    trevlig midsommar på er allihop

  • Royalisten

    Ok,nu är det en massa olika bud här.Jag ska göra kakan ikväll och bjuda till midsommar.Hur gör man den för att inte få den torr utan kladdig?Antal min i ugnen?Hur man rör ihop ingridienserna?

  • Merlottis

    Bättre att göra om hela receptet....


    Skenet bedrar jävligt mycke
  • Emmiz83

    Hej!
    Jag gjorde kakan igår, den blev jätte mumisg, gjorde precis som de stod i original receptet. bjöd hit mamma o syster för o smaka o dom och min sambo tyckte den var super smarrig, perfekt kladdig.
    Kommer absolut göra den igen.

  • Royalisten

    Undra om man kan ha i geisha i?Älskar nämligen geisha och scweizernöt.Men det kanske blir lite för kladdigt eftersom det är fyllning i geisha eller vad tror ni?

  • Runguska

    Har en i ugnen nu! Smeten var ju goood så kakan blir nog riktigt bra. Jag gjorde min i pajform då jag inte tänkte på att jag hade en springform (de med löstagbar kant, heter de så?). Hoppas den går att äta - det är ju inte formen som ska ätas tuligt nog!

  • Bicky

    Ni som gjort den i pajform, hur hög och bred är eran form?(i cm)

Svar på tråden Maraboukladdkaka