• Filodi

    Maraboukladdkaka

    Måste bara dela med mig av en supergod kladdkaka som passar extra för alla chokladberoende där ute ;)

    Smet:
    2 dl socker
    2 ägg
    100 gram Marabou Daim
    80 gram margarin
    1 3/4 del vetemjöl

    Glasyr:
    100 gram Marabou Scweizernöt
    4-5 msk vispgrädde

    Gör så här:
    Vispa ägg och socker poröst.
    Smält Marabou Daim och margarinet.
    Blanda ihop ovanstående väl tillsammans med mjölet.
    Grädda i 175 grader i 20 min, längst ner i ugnen.
    Låt kakan svalna.

    Gör under tiden glasyren genom att smälta Marabou Scweizernöt ihop med grädden.
    Lägg på glasyren.. NJUT!!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-06-17 08:04:12:
    Passar på att göra en uppdatering nu när en del här provat att baka kakan!

    *Chokladen i receptet går att byta ut mot annan choklad såsom apelsinkrokant, mintchoklad, mörkare choklad, vit toblerone, daim, lägga i kakao, russin, osv. På så sätt kan man variera i oändlighet :)

    *Tillbehör som vi i tråden provat: Hallon, Mangobitar, Vaniljglass, Grädde..

    *Kakan kan både serveras ljummen eller kall.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-06-17 21:29:31:
    Det står som några upptäckt lite fel i receptet.

    1 3/4 dl mjöl ska det vara :)

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-07-13 18:21:21:
    Passar på att uppdatera tråden lite igen..

    *Kakan blir låg och om man utgår från originalreceptet så blir den också ganska ljus i färgen.

    *Den form som många använt är en springform, dvs en med löstagbara kanter. Man kan även använda engångsformar, eller andra former i liknande storlekar.

  • Svar på tråden Maraboukladdkaka
  • Sofne

    Jag gjorde kakan till midsommar men blev faktiskt besviken. Trodde den skulle vara underbar efter allt beröm här men jag föredrar nog vanlig kladdkaka istället. Kul att testa nya recept dock!


    Wilma 060116 och Pyret BF 070918
  • RosaGris

    hej !

    gjorde denna kaka till efterätt på midsommar och ahr bara en ska att säga om den... UNDERBAR ! ! !
    alla som var där ville ha receptet och det fick dom... :)

    jättegott
    så tack så mkt för receptet

  • metallgem

    Gjorde den också till midsommar och den blev otroligt god! Jämnt kladdig hela kakan.

  • optimisten

    Det råder delade meningar så till helgen ska jag också testa denna kaka och bjuda på så får vi se..

  • Zixi

    Gjorde oxå kakan till midsommar och den här gången med apelsinkrokant i kakan och toblerone och mörk choklad i glasyren.

    Har någon testat ljus toblerone i glasyren? Jag tror att det skulle se jätte-fint och lyxigt ut men är osäker på smaken. Skulle testa nu till midsommar med hittade ingen ljus toblerone =(

    Kakan blev i alla fall jämnkladdig och helt omöjlig att skära upp =)

  • Zixi
    Annanym skrev 2007-06-25 08:12:33 följande:
    Zix: Menar du vit Toblerone?
    Ja det gjorde jag, vet faktiskt inte varför jag hänvisar till den som ljus.....

    Särskilt inte då jag egentligen föredrar mörk choklad framför ljus (mjölkchoklad då) och inte gillar vit alls. *skrattar*
  • evaeng

    ja alltså ärligt talat, så tror jag nog mer på att göra en vanlig kladdkaka, med ngn smaskig glasyr på istället!  när jag gjorde den med daim i, så blev den ju väääldigt svår att skära - troligen för att daimen lägger sig på bottnen och blev inte alls så kladdig som jag ville ha den--- så därför ska jag nog köra på det som jag skrev, vanlig kladdis med glasyr

  • Modesty2000

    evaeng: när jag gjorde min lade sig inte daimen i botten...

Svar på tråden Maraboukladdkaka