-
nån som vet hur det är med maltodextrinet i ICAs taco kryddmix? var kommer det ifrån? -
en sojafråga: "isolerat sojaprotein", är det något man bör undvika om man utreder sojaallergi genom elimination? jag läste någonstans att "isolerat ärtprotein" är lugnt att äta om man har ärtallergi..
-
ok, tack för feedback!Kavat skrev 2010-10-25 19:42:24 följande:Jag hade inte gett. Har för mig att min son reagerade på glutenfri spagetti med isolerat ärtprotein. Men min son har ju alltid varit superkänslig. Men jag ser ingen anledning till att chansa just under en utredning. -
halloj
Nån i tråden som bor i Uppsala & har tips på någon bra barnläkare med bra kunskaper om allergier? jag är så trött på barnspecialistmott som jag tycker inte ger en någon hjälp eller vägledning, så jag tänker försöka få in sonen (som vi utreder genom eliminationskost, visar inget på blodprov annat än svagt på mjölk) hos någon annan läkare. -
någon här som har erfarenhet av majsallergi? vi utesluter fn typ allt (mjölk, sädesslag, baljväxter) ur vår sons kost, utan större resultat, & jag tycker han blir sämre de dagar/dagen efter han ätit majspasta (Sam Mills).
-
ViFrånLandet skrev 2010-11-10 10:09:11 följande:Vår son är allergisk mot majs. Han reagerar starkt på såvål majskorn med och utan skal samt puré (både köpt och hemmagjord). Har inte provat några mjöler eller pasta baserat på majs än... Hur reagerar din son? Vår får kramper i magen och sår i rumpan, om jag inte missminner mig får han utsalag/prickar runt munnen också, och jättedålig sömn samt taskigt humör. (Kommer att provocera med produkter innehållande majs så småning om, ska till läkaren om ca två veckor så vi får väl se vad hon tycker är lämpligt att börja med på hans långa lista)vår son har hemska diarréer, som blir värre då & då. jag tycker mig se ett samband mellan när han ätit mycket majs/produkter med majs i. innan vi hade konstaterat att han hade mjölkallergi provade vi glutenfritt ett tag med resultatet ÄNNU hemskare blöjor än tidigare. pga majsvällingen & allt majs i glutenfria produkter, kanske? nu när vi kör sädesslagsfritt (har gjort det i snart en månad) så åt han glatt pasta, flingor & bröd med majs i till en början, men nu vägrar han äta dem.mummy40 skrev 2010-11-10 13:02:17 följande:Vår son har mjölk,ägg,soja alla sädesslag och majsallergi.
Inte förrän vi fick bort majs,och ända ner på majsstärkelse -nivå så försvann hans eksem.
hans allergiska symptom yttrar sig förutom i diarréer/underliga avföringar med hemsk lukt i eksem (dock är de nästan borta nu när vi utesluter mjölk) & utslag runt munnen. dåligt humör har han också, och väldiga humörsvängningar, men å andra sidan är han 2 år
han sover bra & har alltid gjort, underligt nog, men han vaknar alltid väldigt tidigt. ibland hostar han om nätterna, trots att han inte är förkyld, liksom torrhosta (ingen pipande andning eller slem). men natthostan var också värre förut innan vi slutade med mjölk. förut var han väldigt hyperaktiv, särskilt efter kvällsvällingen, men det är också borta nu efter mjölkuteslutningen.
nåväl, jag ska ta upp detta med majsen om ett par veckor när vi ska till en ny barnallergiläkare som vi inte träffat förut. men jag anar att jag själv har majsallergi, så det känns inte helt otroligt om det är majsen som är boven i dramat att magen inte blir bra trots att vi snart uteslutit allt som barn brukar vara känsliga mot. -
oh, en fråga! hur gör ni med maltodextrin av majs? det finns ju i typ ALLT.mummy40 skrev 2010-11-10 13:02:17 följande:Vår son har mjölk,ägg,soja alla sädesslag och majsallergi.
Inte förrän vi fick bort majs,och ända ner på majsstärkelse -nivå så försvann hans eksem. -
hur gör ni med mellanmål & frukost? vår son vill inte äta riskakor, men ibland äter han Oldanas spröda risbröd. bröd bakat på Lailas gula eller majsmjöl vägrar han äta (så länge det inte är typ söta muffins), så även om han tål majs så är brödutbudet lite skralt. just nu äter han hemmagjord välling på risdryck & rismjöl + rapsolja till frukost (ratar gröt, smörgåspålägg, mjölkproteinfri ersättning), men man vill ju gärna att han får i sig lite mer varierat.mummy40 skrev 2010-11-10 21:02:29 följande:Vi har precis börjat testa med just maltodextrin,och det verkar -peppar,peppar gå bra:)Han fick majsallergin bekräftad i januari i år.
Nästa steg blir att baka med Lailas gula,för det hade underlättat enormt....
Så vi hoppas att det kanske har börjat gå tillbaka,dock vågar jag inte prova livsmedel med ren majs i än på ett tag... -
Allrona skrev 2010-11-11 08:33:29 följande:Tes - i utanallt-bloggen finns det recept på yougurt gjort av minutris. Det kanske kan vara något att testa till frukost.ViFrånLandet skrev 2010-11-11 10:20:46 följande:Vår son äter frukt (banan, äpple, päron) eller Oldas risbröd med bordmargarin och leverpastej (Willys egna bredbara) till mellis, med risdryck till. Frukosten består av gröt gjord på nutra, rismjöl och olja. Till det får han päronpuré och risdryck. Ingen vidare variation här heller med andra ord...
Tänkte dock prova bovetelimpa, finns recept i K Kavats blogg! Kanske är något för er att testa också, jag tycker då ingredienserna ser ok ut
tack för tips.mummy40 skrev 2010-11-11 13:40:47 följande:Vår son gillar inte dom stora riskakorna ,men dom små som finns i sortimentet småfolk.
Annars är det oldanas risbröd här med.
Jag bakar oftast matbröd efter det receptet som står på "fiberhusk" påsen,och med ungefär lika delar ris-teff-och bovetemjöl och lite sirap i med..Det är det brödet han ätit bäst av.
Smoothies,pannkakor på risdryck,kokosmjölk, med blandning av rismjöl, potatismjöl, bovetemjöl,bakpulver går också bra.Till frukost äter han numera Sempers mjölkfria gröt som jag blandar med risdryck,olja och fruktpure.
Men visst är det enformigt.....Vissa dar vill jag bara kräkas på eländet.
en fråga till; har ni fått majsallergi konstaterat via blodprov, lapptest eller uteslutning-provokation? -
ok. här känns det som det skedde en ordentlig provokation med majs i fredags då de åt majs på dagis som tillbehör till lunchen. sonen ville knappt äta något på hela kvällen, inte ens sin välling som han annars slukar, & på natten vaknade han kl 01:30 & bajsade. i blöjan var det i princip bara osmält majs..ViFrånLandet skrev 2010-11-11 22:49:18 följande:Vi har konstaterat via provokation... Har aldrig medvetet uteslutit majs, bara märkt reaktion när han fått det i sig... Har inte testat det på varken prick, rast eller lapptest så har ingen aning om det skulle ge utslag eller inte.