• Linda1976

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    {#emotions_dlg.flower}  Välkommen till Den Stora Feta LCHF-tråden!  {#emotions_dlg.flower}

    Här samlas vi som äter enligt LCHF. LowCarbHighFat. Vi pratar mat, recept, utmaningar man ställs inför som lchf:are samt om en massa annat förstås.

    I nedanstående länkar finns mycket bra information:

    http://www.lchf.se/
    http://lchfrecept.com/
    http://www.kostdoktorn.se/
    http://airamsmat.webblogg.se/index.html
    http://kolhydrater.ifokus.se/
    http://annajdjacobsson.wordpress.com/
    http://lchfbutiken.se/
    http://www.lowcarbshop.se/ 

      

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-03-17 17:49
    Recepttråden: www.familjeliv.se/Forum-22-72/m57915800.html -lägg in dina smaskiga lchf-recept!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-04-19 15:42
    Här finns dagsmenyer för den som behöver: www.familjeliv.se/Forum-24-64/m56863370-1.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2012-07-07 23:02
    Vikttråd: www.familjeliv.se/Forum-24-406/m65606664.html
  • Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**
  • Ekorrfamiljen
    helene306 skrev 2011-03-03 18:42:06 följande:
    Kan inget annat än att hålla med angående detta.
    *instämmer*
    Fem barn!? Det är ju .. typ Afrika!
  • helene306
    Prinsessanz skrev 2011-03-03 18:45:53 följande:
    men halå! tråden handlar om LCHF och ala har vä rätt till sin åsikt?
    precis. jag talar om hur vi gör här hemma,så kan du prata om hur ni gör hemma hos er,och så diskuterar men det i tråden.
    Alla har rätt till sin åsikt, JA. Men du ifrågasätter allas sätt eftersom vi inte gör som du gör. Du gick ju helt i taket igår för att jag (ve och fasa!) bakade på halva receptet kladdkaka. JAG gör så här hemma ändå tjafsade du om och om igen att man måste följa HELA receptet. Vaddå måste? Jag kan tänka och anpassa, jag gör som JAG vill, jag kan testa och exprimentera. Vi kan diskutera men jag tycker inte du diskuterar. Du hugger emot.
    (¯`°?.¸ ღ F+H=D&A ღ ¸.?°´¯)
  • MrsMurphy

    Men hoppsan! Lugna och fina nu flickor! Glad

    Jag tror inte att Prinsessanz kanske hänger med på att det kan upplevas lite provocerande och hårt ibland, eller? Visst, man kan diskutera, men lugna och fina i tråden för vi alla har ju samma intresse. Mitt råd till dig Prinsessanz är att försöka mjuka upp ditt skrivspråk. I skrivspråk så kan man tolka in så oerhört mycket.  Fast man inte är enig i sak så behöver det inte innebära att den ena har rätt och den andra har fel. Gråzonerna inom detta är gigantiska. Man behöver inte diskutera hårt för att det är ett diskussionsforum. Jag känner att detta är en ytterst mysig tråd och hoppas att vi alla kan acceptera att vi alla befinner oss i ett stort spann med olika modeller av detta. 

    Finns så många andra ställen här på forumet som man kan stånga sig blodig...

     


    Allt är såååååååå naturligt så...
  • nassu
    Denebola skrev 2011-03-03 17:15:50 följande:
    Icas I love eco har lågt kh-värde!! *tips*
    Tack Denebola och Ekorrfamiljen för tips. Jag bor på andra sidan vattnet så Ica blir nog lite väl långt borta för mej :) Ska försöka kika runt här butikerna om jag hittar nåt med mindre kolisar!

    Idag har jag ätit:
    frukost: äggröra och 1halloumi skiva, hölls mätt
    Lunch: Kycklinggratäng med grädde och CF (jag snappar upp ;) ) och avokado.
    Middag: Omelett med bacon och lök.

    Undrar om det e ok ? Jag har inte hållts såå mätt på middan och e nu då alltså hungrig. Ska jag äta då fast det e sent på kvällen ? (kl.20 här) Eller innefattar LCHF ingen skillnad när på dygnet man äter ??
  • helene306
    nassu skrev 2011-03-03 19:09:57 följande:
    Tack Denebola och Ekorrfamiljen för tips. Jag bor på andra sidan vattnet så Ica blir nog lite väl långt borta för mej :) Ska försöka kika runt här butikerna om jag hittar nåt med mindre kolisar!

    Idag har jag ätit:
    frukost: äggröra och 1halloumi skiva, hölls mätt
    Lunch: Kycklinggratäng med grädde och CF (jag snappar upp ;) ) och avokado.
    Middag: Omelett med bacon och lök.

    Undrar om det e ok ? Jag har inte hållts såå mätt på middan och e nu då alltså hungrig. Ska jag äta då fast det e sent på kvällen ? (kl.20 här) Eller innefattar LCHF ingen skillnad när på dygnet man äter ??
    Skit i klockan Du äter när du är hungrig och tills du ät mätt även om klockan är 21 på kvällen Kansek räcker det med ägg och majonnäs? Eller någon köttbit med beasås? Du väljer själv, bara du blir mätt.
    (¯`°?.¸ ღ F+H=D&A ღ ¸.?°´¯)
  • Hedebris

    kan tipsa om min kvällsis.. det var SUPERGOTT!! I'm in heaven.. Det var nog iof lite för mkt kolhydrater för er som är ultrastrikta

    1 kg kycklinglårfilé
    200 g chèvre
    1 kruka färsk timjan (hela krukan går inte åt)
    140 g rökt sidfläsk/bacon
    saften av 2 små eller 1 stor apelsin (ca 1 dl)
    2 msk soja (tog shoyu)
    2 krm svartpeppar
    2 dl crème fraiche

    Gör så här: Skär getosten i skivor och lägg en bit på varje filé. Strö över klippta timjanblad. Rulla in varje filé med 1/2-1 baconskiva. Lägg de linande filéerna i en ugnsfast form. Vispa samman hälften av apelsinsaften med soja, peppar och häll blandningen över filéerna. Stek i ugn på 200 grader i 35 minuter. Sila stekspadet i en kastrull (se bild). Tillsätt resten av apelsinsaften och crème fraiche. Sjud upp såsen. Häll den över kycklingen eller servera vid sidan av

    Till hade jag brysselkål och sparris :D

  • Hedebris

    jag använde iof vanlig kycklingfilé med 3 skivoe chevre på varje och 3 skivor bacon :D

  • Linda1976
    Prinsessanz skrev 2011-03-03 18:27:56 följande:
    här bjöd vi på lchf kladdkakan en helg och det var VÄLDIGT omtyckt!
    vi var NOGA med att  i inbjudan skriva:

    hej ,nu är det dags för melodiefestivalskväll igen,del 2
    vi bjuder på LCHF skinksallad(ingen pasta eller ris i)
     LCHF chokladkladdkaka med vispad grädde och bär.
    välkommna!

    allting blev mycket uppskattat!

    du säger att ett kaffekalas med lchf kakor blir väldigt olikat ett anligt kaffekalas.
    så enligt dig måste man dricka kaffe och äta kaka som fika på kaffekalaset.
    det går inte likabra med kaffe,te,lchfchokladkaka med grädde och bär.
    eller rulltårta gjord på oopsie???
    På riktigt. Lägg ner nu.
    Min smak är mycket enkel - jag nöjer mig bara med det bästa.
Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**