**Den stora feta LCHF-tråden**

Hej! Jag har precis i dagarna börjat läsa på lite om det här med LCHF så jag är fortfarande en riktig gröngöling, hoppas det är okej att jag hakar på här och ställer mer eller mindre dumma frågor

Det här med kolhydrater... Jag har läst att livsmedel med 5% kolhydrater är okej. Men jag är osäker hur jag ska läsa ingredienslistorna. Ibland kan det ju stå t ex "Kolhydrater 20, vara sockerater 3", vad är det man ska gå efter då? Och om det står angivet per 100gram eller per portion, ska man alltid utgå från det mått som är per 100gram då?

Det jag tror kommer bli svårt för mig är faktiskt allt fett. Jag har tidigare levt mer Viktväktar-stuk med lättprodukter och försökt undvika fet mat vilket har gjort att jag är ganska känslig för feta smaker. Nån fler som har upplevt det och hur har ni löst det?

sätter en liten kladd här, för att kunna följa vad ni skriver... :)

Usch, less och trött, utan matinspiration eller ork att laga. Men jag hittade ett par pannbiffar i frysen som jag hade glömt att jag hade, hurra!

Ha ha, lite kul.... Jag hittade ikväll en matlåda med köttfärssås och stekta champinjoner som jag hade glömt bort, Skönt, för sambon jobbar kväll, och jag orkar absolut inte laga mat enbart till mig själv.

Jag kände att "grunden" som pannbiffarna lade nog gör att jag orkar fixa lite smörstekta champinjoner till, och koka lite brysselkål. Men annars låg inspirationsnivån på "ägg och bacon", och det är jag egentligen inte sugen på just nu

Men jag skulle inte ha något emot om någon kom och fixade maten åt mig i stället

Ah, I see..... Själv blev jag glad att det även låg stekta champinjoner i matlådan så att jag slapp fixa till något så avancerat tillbehör till köttfärssåsen

Jag har kass aptit så det blir alldeles för ofta att jag inte äter alls. Fiskgratäng går alltid ner. Stek funkar för det mesta. Men jag vet inte vad jag ska ha för fett till... Grytor kan funka. Men risken är att jag inte äter upp hela innan jag tröttnat och inte vill ha den och den blir för gammal. Stoppar jag ner den i frysen kommer den inte upp igen.

Ja jag vet att jag har udda matvanor och är kräsen. =)

Jag brukar ha torsk i fiskgratängen. Lax steker jag bara och äter med creme fraiche.Det är en djungel. Jag är inte sugen på nåt och har ingen lust att laga mat. Yey. Bra kombo.

Ditt tips lät helt ok. Men inte tillräckligt för att jag vill överge min fiskgratäng...

Gah. Förlåt. Jag krånglar. Jag VET att jag borde äta mer och annat men jag har så svårt att tvinga mig...
Har en stek i kylskåpet jag borde äta upp. Men jag kommer nog göra fiskgratäng ändå. Tack för era tips iallafall =)

Nån som kan svara på mörk choklad? Jag har ett jättebra recept på kladdkaka med massor med ägg och endast 1 msk mjöl men det är chokladen som är kruxet

Är så glad! Idag visade vågen -25 kg sen start 23/8-2010 . Bakade pones idag. Gott så jag nästan dog! Det var ju riktigt bröd.

Det har tagit ett tag innan jag har gått ner,jag hoppas att de kommer gå lika bra i fortsättningen