**Den stora feta LCHF-tråden**
Pallas skrev 2011-04-18 22:44:28 följande:
Vad är det för fel på glutamat?I USA finns stora skyltar i fönstren på vissa restauranger där det står "MSG FREE FOOD" (MSG = monosodiumglutamat)
Det är ett konstgjort ämne som fungerar som smakförstärkare och får oss att vilja ha mer av skräpmat och som dessutom orsakar sjukdomar (minns inte vilka specifika hälsoproblem men det är VÄL KÄNT att glutamat är giftigt och ohälsosamt).
K