**Den stora feta LCHF-tråden**

December har ändå länge haft 3 lchf-uppehåll och det blir 1 till på nyår (och kanske dagen efter beroende på hur jag mår) och varje avbrott har lett till lite drygt 2 kg upp. Jag har verkligen frossat i kolhydrater under avbrotten och det har varit planerat, men egentligen skulle jag önska att jag kunde vara måttlig. Men jag får acceptera att så långt har jag inte kommit än, tids nog så. Men det sorgliga är att det enbart är under mina kolhydratsfrossor som min mage fungerar som den ska. Min mage gillar verkligen inte lchf och allt fett, är jämt lös i magen eller har diarré. Funderar allt mer på att gå över till gi för att må bra i både kropp och psyke. Men jag gissar att kilona som är kvar (och tillbaka) kommer ta ännu längre tid att bli av med.

Vi ska äta gratinerad havskräfta till förrätt (som vi tycker är mycket godare än hummer), sjötunga med basilikasås, pressad potatis och sockerärtor till huvudrätt och crème brule till efterrätt. Vi tar champagne till förrätten, vitt vin till huvudrätten, till efterrätten vet jag inte men till kaffet kommer säkert grabbarna ta fram whiskyn. Till tolvslaget har vi mousserande och smördegssnittar med parmesan, pinje och persilja.

Vad ser ni framför er att 2013 ska medföra? 2012 var året då jag gick från xl till s. 2013 kommer gå till historien som det år jag gick från sladdrig till tight.

Ja och att det var året när mitt företagsimpqerium först såg dagens ljus.

Är det någon som har DET DÄR receptet på chokladbollar? Ni vet, som smakar typ som vanliga? Jag har missat att kopiera det när det dykt upp i tråden, dumt nog. Jag har bara testat med hasselnötter och det var ingen höjdare tyckte jag, fast det lät så gott på pappret.

Lunchen idag blir älggryta med hericot vetes. Till middag blir det antingen kyckling med rosepepparsås eller rygbiff med potatisgratäng. Får se vems välbefinnande som sätts högst idag. Blir det mitt blir det kyckling och känner jag för att belöna sambon så blir dt kött och potatisgratäng. Vi har båda haft det slitigt denna vecka så lite belöning är på sin plats. Jag har inte ens hunnit göra chokladbollarna än, men idag hoppas jag att jag kan få till det. Sen i onsdags har jag tappat ett kilo fett så jag känner mig lite extra taggad att göra bra mat ikväll.