**Den stora feta LCHF-tråden**
Gällande microbrödet så har jag bytt ut fiberhusken mot kokosmjöl. Tycker fiberhusk lätt blir lite "sandigt" och kokosmjölet har samma bindande effekt så det blir lite bättre tycker jag.
Inlägg från: Faile
|
-
-
Hoppet 3 skrev 2012-01-28 11:01:52 följande:Brödet jag gör som jag kallar
microbrödet innehåller:
1 dl mandelmjöl
0.5 msk smält smör
lite salt
1 ägg
Hur gör du microbrödet?
Skulle vilja ha nya tips!
Enligt detta, http://www.carcol.se/mat/?p=96
-
Utan frön dock. -
Tycker också det är jättegott. Ikväll blir det middag på microbröd med kokta ägg och hemgjord skagenröra tillSagalin skrev 2012-01-28 14:50:41 följande:Jag testade microbrödet och blev glatt överraskad, det ska jag göra fler gånger. Jag höll mig mätt jättelänge. Jag åt frukost vid 08.30 och nu vid 14.30 åt jag lunch.
Jag modifierade receptet lite.
25g smält smöt
1ägg
Knappt 1dl mandelmjöl
Ungerfär 1msk vardera av skalade semsamfrön och krossat linfrön
Lite salt.
Mums!
Åt detta med skivad ägg, och blev som sagt var proppmätt. Jag hade klarat mig på ett halvt men eftersom jag visste det skulle dröja till lunch åt jag upp allt.
-
Jag fick det till 289kcal på ett helt bröd via matdagboken.se.Sagalin skrev 2012-01-29 09:01:11 följande:Ni som gör microbrödet, kan det stämma att ett helt bröd innehåller ca 500 kcal (5g kolisar, 15 g protein och 46g fett?)
Jag testade att lägga in i minmat, är lite osäker på mandelmjöj, fanns bara sötmandel så jag valde samma mängd mjöl som hela mandlar - rätt eller fel?
-
standby skrev 2012-01-29 09:21:08 följande:Faile, och hur mkt kh?
För att vara exakt,
25g fett, 4g kolhydrater, 11g protein och 289kcal.
Detta beräknat på
1ägg
1/2 dl mandelmjöl
1 msk smör
1tsk bakpulver
1msk fiberhusk
Jag gör utan linfrön så jag glömde dem, men lägger jag till 1msk linfrön blir det totalt 334 kcal istället. -
Sagalin skrev 2012-01-29 09:51:08 följande:Mitt microbröd innehöll
25g smör
35g mandelmjöl
50g ägg
5g sesamfrön
3g kr linfrön
salt
Ja, det blir ju nästan dubbel sats mot den jag gör så det stämmer ju. -
chamis skrev 2012-01-30 13:20:20 följande:Måste man vara överviktig för att köra LCHF?
Nej. -
Saandrisen skrev 2012-01-30 15:39:19 följande:Men seriöst... Vrf äter ni inte det ni vill och tränar efter det ist? eller träna och äter efter det?! Jag vet flera människor som tränar och efter det kan dom äta pizza godis, dricka läsk och öl, allt som har flera kalorier i sig eller äter sånt och sen tränar.. Och dom går ner i vikt och bygger muskler ist,, tkr bara LCHF är en genväg till att gå ner i vikt..
Jaha, vad totalt ointressant. -
Saandrisen skrev 2012-01-30 15:44:05 följande:Tkr bara LCHF är onödigt när man kan äta vad man vill och gå ner i vikt bara man träna.. Kan säga att jag åt en massa godis och gick ner i vikt på det och det är satans helvete massa kalorier i det.. så man kan äta vad som helst man behöver inte gå på en spec diet.. dessutom kan man få minnesförlust av LCHF så vill ni ha det så varsågoda..
Ja, vi kan ju läsa i alla fall. Till skillnad mot andra.