Precis fyll inte hela burken så är det ok.
Och gör inte barnmat med ris om ni inte har en riktigt bra mixer, risbitarna går inte att få tillräckligt finfördelade och min pojk kväljs av en enda tugga. Makaroner eller potatis är bra till riktigt små bebisar, ris är dåligt.
oh, den här tråden måste jag ha i favoriter sen när det är dags för skruttan att börja äta riktig mat ;D
Quinoa fungerar också bra som kolhydratkälla men det ska koka längre än vad som står på förpackningen.
Ris var mumma!
Här är några av sonens favoriter:
Fiskpudding från ca 7 mån
1 dl grötris
1 dl mjölk
5 dl vatten
200 gr vit fisk
1 dl broccolipure
Pyttelite (ett hörn) fiskbuljong eller lite osaltad buljong om man har det
1 ägg
Koka riset med vätskan och buljongen i ca 35 min, sjud fisken separat tills den är färdig. Gör en färs av fisken i en blender/mixerstav. Blanda fisk ,ris och ägget till en smet, blanda i broccolipuren fördela detta i 6 st ungsfasta formar (ca 150 gram i varje) eller en stor. Baka av i ugnen i ca 30 min på 200 grader.
Majsplättar
1 ägg
1 dl vetemjöl
2 dl mjölk
1 msk olja
ca 2 dl majs
Mixa majsen, blanda ihop alla ingredienser och stek i smör i plättlägg. Ni vet bäst själva hur slätt ni måste mixa beroende på hur stora bitar era barn klarar av att äta.
Couscous med kyckling och tomatsalsa (6 mån)
2 tomater (ca 200g)
1 kycklingfilé (ca 150g)
½ Röd paprika (ca 75g)
50g skalat äpple
Oregano och/eller Basilika
2 dl färdig couscous (ca 1 portion)
Lägg kycklingen i kastrull o täck med vatten +lite till. Koka upp, sila bort köttsaft-skum. Lägg i paprika, tomat och äpple samt kryddor. Låt koka 10-15 min. Gör couscousen i separat kastrull och blanda sen i. Mixa till lagom konsistens. Tillsätt olja nu eller när man tar upp o tinar. Äter barnet bitar så kan man blanda couscousen efter man mixat andra ingredienser.
Favoritar:)
Ris var mumma!