mammatilltvå85 skrev 2013-08-19 20:51:56 följande:
okej. Tack för tipsen! Söt dryck dricker jag aldrig, dricker aldrig saft/juice alls, om jag dricker läsk är det light och te osv dricker jag osötat. Tänker att jag kan minska mängden pasta/potatis/ris och äta extra av tex broccoli, bönor, ärtor, vitkålssallad osv istället. Men får tänka på att lägga till fett så det inte blir "bantningskost" istället....
Hoppas mina fogar håller sig bättre så jag kan ta korta promenader och så. Har varit hemskt att känna sig bunden till hemmet eller att åka bil överallt.
Jag är dålig på regelbundna måltider. Jag måste bättre mig på det. Äter oftast "dubbla portioner" 2-3 större mål om dagen. Tidig lunch, middag och sen en gång till på kvällen. Är dålig på att komma ihåg mellanmål då jag oftast inte hinner bli hungrig mellan målen eftersom jag äter så mkt då och rätt energirik mat.
Har tänkt att avocado och nötter måste vara bra mellanmål att ta till. Eller ett kokt ägg till exempel. Ger inga extrema sockerhöjningar och är nyttiga fetter.
Tar gärna emot tips om nån annan har bra förslag på mellanmål som inte ger snabb sockerhöjning. Dvs helst inte mackor och så.
Bröd kan ingår i diabeteskost. Men då inte rostbröd med marmelad... Grovbröd, gärna dom där rallarhalvorna eller dyl ger ett långsamt påslag på blodsockret. Med ett bra pålägg som tex skinka och grönsaker är det ett jättebra mellis... Något jag ofta äter är naturell yoggi (Lidl har en sort i port förp som är mixad med keslla) med bär från frysen som jag tinar. Rör i hopp detta och har på tex linfrön för magen, pumpakärnor och solrosfrön. Jättegott... Massa nyttiga fetter kalk och vitaminer. Gott dessutom! Under löpsäsongen när det går åt mkt energi blir det ju en del mellanmålsbehov för mig.. Ligger man på 4-7mil/vecka + kompletterande träning MÅSTE man äta bra. Annars tar kroppen stryk... Keso med apelsin och kanel och några madlar är gott! Lite julkänsla säger vissa mumma säger jag

Makrill i tomatsås på havreknäcke (eller annat knäcke med lite stuns i) -inte dumt alls!
Regelbundna matvanor är a och o tror jag. Ett kokt ägg är jättebra, men ganska kalorisnålt om du behöver gå upp. Då behöver du nog lägga till ngt mer! Avocado är något jag verklgein gillar med, gott ihop med skinka tex.
Snabbomelett: två ägg i en tallrik/skål (ta en stor bara) lite salt peppar och LITe mjölk veva i med en gaffel så gulorna går sönder. Kör i micron. Kolla så det inte kokar över.. till: Avocada och tomat! Går fint att slänga i bitar av skinka el dyl i äggsmeten innan man micrar..