Äggallergi-tråden: del 7

*knackar sig själv i pannan*

Sedär! Jag är fortfarande inne på mjölkfritt (av ohejdad vana).
Det är ju ÄGG som ska bort!
Duh!

*flinar*

Kavlis lättmajo ska jag genast införskaffa, jag saknar äkta majonnäs (särskilt till smörgåstårta)

Här hemma funkar inte Kavli eftersom dem har senap i majonäsen och sonen är nästan lika allergisk mot senap som mot ägg. Jättetrist verkligen, fär i de produkter som inte har ägg så finns det senap som t ex dressingar och såser.

Ingen som vet om någon annan tillverkare som har majonäs utan ägg? Kanske, kanske har någon utan senap också. Har letat men inte hittat än så länge.

Tack för ditt svar!

Vi vet sedan tidgare att sonen är äggallergisk. Dock inte superallergisk. På pricktesten var äggutslaget mindre än referensutslaget, så läkaren tippade på att det skulle växa bort ganska snart. Men jag blir lite orolig för att allergin snarare har förvärrats. Vi ska nog vara ännu försiktigare och inte äta rent ägg vid samma måltid som honom framöver.

Han har blivit rödprickig av lingon och hallon den senaste månaden. Han har kunnat äta både lingon, hallon och rödbetor tidigare, men nu reagerar han direkt. Särskillt första gången det märktes, då fick han ICAs lingonsylt. Han var så röd att det inte märktes att vi tvättat av honom sylten runt munnen. Sedan testade vi med hemmagjord sylt och det gick bättre, men några bleka utslag dök ändå upp. Men jag antar som du säger att röda saker inte handlar om någon allergi, utan om överkänslighet.

Har en tid hos allergiläkaren i augusti. Får prata om det då.

Glömde: Jag frågade dietisten på www.mjolkfri.com om linfröns giftighet och om man kunde ge linfröavkok (i bak) till små barn. Ni kan läsa svaret där

Tjohooo, Kavlis lättmajjo är också äggfri (och smakar nästan som den äkta) 26% fett tror jag det var.

Intressant att läsa om Linfrö. Jag åt det alltid i youghurten på morgonen, men har inte vågat äta det under tiden jag är gravid och ammar.