LCHF tråden 3

stog det inte någon om sötningsmedel och så i den länken ni hade framme för några dagar sedan..? home.brikks.com/xje00/health/om_kosten.htm
jag blev lite skränd när jag läste om hur dåligt det kan vara med sockertoppar och dalar + glutamat för neurologiska sjukdommar då min pappa precis har fått en sådan diagnos.

läste en annan grej på kif om sötningsmedel. www.kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup
och känner att jag inte ska äta sånt mer..

stått stilla en vecka men imorse när jag vägde mig hade det börjat gå neråt igen, tjoho!

tänkte höra med er som kör på LCHF: vad för mat ger er de kolhydrater ni får i er? (fuskar ni med bröd eller är det genom grönskaker och frukt?)

mest mjökprodukterna, äter nog för mycket sådana ska dra ner har jag tänkt, anars grönsaker... min stora "last" dom är så goda.. Jag äter INGA säd,majs,ris,m.m-saker.

Här är det broccoli och blomkål som är storfavoriterna och jag tror att broccoli faktiskt var snäppet bättre ´än blomkålen så då blir det ju mer av det.

kom på en till last, bär dom är ju så goda och färska och överallt.. men snart är dom slut så då går det problemet över =)

Vad kan man äta istf för ris, pasta, potatis etc? Jag tror jag kommer tröttna på broccoli om jag äter det varje dag. Blomkål tycker jag är sådär och blomkålsmos tycker jag är äckligt, både i smak och konsistens, men jag gillar inte potatismos heller.

zuccini och aubergine funkar (strimla och lättkoka som pasta =))
jag tar oftast lite lök som smaksättare och lite bladspenat.

hittade en sida med massa recept..
airamsmat.webblogg.se/category/recept.html

Marry cherry:
Du kan äta
aubergine
avokado
blomkål
broccoli
brysselkål
endive sallat
färska gröna bönor (frysta har tydligen högre kolhydrat%)
huvudsallad
grön paprika (de andra färgerna har högre kolhydrat%)
rättika (kan man tydligen göra "potatis"gratäng på)
sparris
spenat
vitkål
squash
tomat

Broccoligratäng är ju inte fy skam. Smakar ju inte riktigt som bara kokt broccoli