Allergitråden
Allergitråden
Allergitråden
Åt en underbart god tårta utan allt igår! Modifierade lite recept o lite hitte-på. Alla älskade tårtan. Ni som har recbloggar får gärna lägga in den i er blogg!
Kokos- och chokladtårta med bär
Tårtbotten
Linfröavkok motsvarande 3 ägg (3 msk linfrö, 3 dl vatten som kokas och silas)
1,75 dl socker
200 gr kokos
1 dl glutenfri mjölmix
1 tsk bakpulver
150 gr smält mjölkfritt margarin
Vispa linfröavkok och socker. Blanda torra ingredienser och häll i. Smält smöret, låt svalna och häll i. Låt smeten vila 15 min. Smöra och bröa en springform med kokos.
175 grader nedre delen av ugnen 60 min. Låt stå på en plåt eftersom det kan rinna ut fett ur formen.
Chokladsås
1/2 burk kokosmjölk (ekologisk är krämig)
100 g 70% choklad – mjölkfri
50 gr mjölkfritt margarin
2-3 msk kakao – efter smak
¼ - ½ dl socker – efter smak
Värm kokosmjölken – ska INTE koka. Lägg i chokladen, låt smälta. Lägg i margarin, låt smälta. Vispa i kakao och socker efter smak. Ställ i kylen för att stelna.
Garnering med Hallon & Björnbär
Bred ett ca 2 cm tjockt laget chokladkräm på botten, Lägg på avrunna bär. Servera med grädde alt Go green Vispi el liknande
Lycka till!
ÅÅÅåå Tack snälla, snälla du! Vilket bra och utförligt svar, det är guld värt för mig! Tack, tack, tack
Vi har varit på Lekstan och C har utslag lite överallt och det gör ont... Hur kommer det sig att hon reagerar sämre och sämre för varje exponering? Jag är så trött på alla som säger "det växer snart bort" när faktum är att det utvecklas åt precis andra hållet. Att gå från diaréer och lätt astma till svår astma och kaskadkräkningar en helnatt därefter påverkat allmäntillstånd och matvägran i 4-5dagar tex (soja)
Hoppsan07: Lät ju jättegott men tyvärr kan jag inte bjuda på den när det vankas kalas då min pappa inte tål kokos.