**Den stora feta LCHF-tråden**

Kanske det Tråden blir längre och längre i ett rasande tempo, jag kan ha missat nåt - även om jag försöker läsa ikapp. Just därför bjuder jag hellre på riktig middag och dessert än en massa kakor. Mat är alltid nyttigare än kakor, även om det är lchf-kakor

Sådärja, då har jag löst allas kalasproblem: Servera middag istället!!  

Om du läste diskussionen vidare så kanske du såg mitt resonemang?

Det kan du absolut göra! Det är supernyttigt och som du säger -gott! 

Hello girls!!

GISSA om jag fått försvara mitt matval idag på jobbet, efter Expressens artikel igår... MY GOD! Det enda jag sa  var "om ni vill tro att mat uppfunnen de senaste 50 åren är bättre än den vi ätit i 20 000 år så är det ok. Jag vet vad JAG mår bra av.... ". och vände på klacken å gick.  

Jo, jag sa nog nåt om "men hur hade de mått på vanlig mat då?" men då började de tjaffsa om kolesterol och att förr dog man jättetidigt och bla bla... så jag orkade inte. Faktiskt. Jag låter kollegorna fika ihjäl sig helt enkelt.

Men du är nog medveten om att för de flesta människor så är lchf-mat inte "vanlig" även om vi tycker det. Och det beror på sammanhang/gäster/anledning till firande om jag väljer att bjuda på lchf eller inte. Ofta vill jag det, och bjuder hellre på middag+dessert än kakor, men fyller min dotter år så råder hennes vilja, och den går före mina ideal just då.

Jag "måste" ingenting, men man tjänar på att vara socialt smidig, även om det innebär tårta till 15 st 6åringar. Det känns som om du ifrågasätter bara för sakens skull, även om du säkerligen förstår exakt vad jag menar. 

Imorse åt jag fö 2 pones med skinka och sötstark senap (exakt 8 gram senap, jag var tvungen att väga), vilket innebär totalt 7 gram carbs. Inte så illa för rejäla skinkmackor med senap! Jag älskar Västervikssenap.

Till lunch drack jag en dubbel espresso med ½ dl vispgrädde och ½ dl lattemjölk (totalt 4 gram carbs) och jag inväntar nån typ av middagshunger, men den kommer aldrig!  Lyxproblem!

Jag har inte mina i kylen. Utanför kylen håller de iaf 2-3 dagar. Jag brukar dock ha dem i frysen och ta ut efterhand.

Fiberhusk innehåller inga carbs alls.

Jag gör mina på 4 ägg, 1 dl grädde, 1-1,5 msk fiberhusk, vaniljpulver. Stavmixar allt och steker i smör. Blir smeten tjock på slutet kan man spä med mer grädde eller ett ägg till.

Fläskpannkaka = likadant men utan vanilj och med bacon eller fläsk. 

Snälla, sluta nu..... Jag antar att du vet att många faktiskt äter mindre feta produkter osv... Gärna vill ha potatis eller ris till en köttgryta. Digestivekex till ost eller vad det nu kan vara....Det är väl inget att tjaffsa om. Och ett kaffekalas med lchf-kakor blir väldigt olikt ett vanligt kaffekalas. Även om lchf-kakor är gott i våra munnar, så betyder det inte att de känns "vanliga" för andra människor.