Inlägg från: mamman i skogen |Visa alla inlägg
  • mamman i skogen

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    Denebola skrev 2011-06-17 16:54:14 följande:
    Åh, nu blev jag också sugen på pizza Får bli det i morgon!
    Haha är det ngn pizzadjävul som slagit till karln och ungarna sa precis att de vill ha pizza på söndag och jag konstaterade att det vill jag med men jag tar en calzone med extra ost och gorgonzola och äter enbart fyllningen med en kall klick CF till....
    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    rednose skrev 2011-06-17 18:59:53 följande:
    Jag har just beställt två böcker om lchf som jag tänkte kunde hjälpa mig att förstå allt det här bra och samtidigt underlätta veckohandlingen. :) Har fått med mig sambon på det hela oxå. Han är iof elitidrottare men läste nåt om Björn Ferry och tyckte det lät så bra att han oxå vill testa. :))

    Jag köpte LCHF - på mitt sätt, 100 recept, LCHF till vardags för familjer med smala plånböcker (eftersom jag är så jädra fattig...ehm...)

    Någon som har dem eller som har något annat tips på bra bok att följa?

    Nu när vi ätit GI i lite drygt 2 år så har vi följt Pauluns bok "GI-månad" vilket varit helt super eftersom han i sin bok ger en listor på vad man ska handla hem och det är superenkelt att bara hänga på. Vore ju toppen om det fanns en liknande bok för LCHF? Nån som har nån på lut?

    Jag ska köra shaker nu fram till midsommar och sen köra igång med LCHF. Någon här sa att jag skulle vara försiktig sen när jag börjar äta så fet mat men jag är osäker på hur jag ska tänka? Jag måste ju samtidigt äta allt det där "fettet" så vad är egentligen "snällast" mot kroppen att börja med?
    Finns en uppsjö med böcker men jag tycker att man kan hita det mesta och skräddarsy sin egen lchf om man söker på forum sidor mm. däremot är det en bok som jag tycker alla LCHF:are borde läsa och det är matrevolutionen intressant faktabok..
    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    mamman i skogen skrev 2011-06-17 19:34:05 följande:
    Finns en uppsjö med böcker men jag tycker att man kan hita det mesta och skräddarsy sin egen lchf om man söker på forum sidor mm. däremot är det en bok som jag tycker alla LCHF:are borde läsa och det är matrevolutionen intressant faktabok..
    http://www.kostdoktorn.se/matrevolutionen
    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    jeng skrev 2011-06-17 20:20:34 följande:
    Alla prover såg bra ut. Dom grävde i journalen och hittade min sociala fobi och sjuskrivning osv och beslutade att gräva vidare i det. Jag fick göra massa tester och formulär, och svara på frågor, och kom därifrån med en diagnos på social fobi och uttalad depressionmed fysiska symptom.... eller nåt sånt... det känns tungt, men samtidigt skönt. jag har ju försökt få hjälp för min sociala fobi i 10 år minst....

    Ajaj alltid svårt och tungt när man får besked om diagnoser men oftast ärdet ju i slutändan vägen till att få ett bättre fungerande liv och ett kvitto på varför man har det jobbigt. Skönt men jobbigt kan jag ana att äntigen fått hjälp...


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Emmyjane skrev 2011-06-18 20:51:45 följande:

    Men det är ju därför jag frågar er vad som är rätt, eftersom jag inte har så bra koll själv.


    Vad säger ni om färsk frukt med mörkchoklad är de åsså för sött?


    mango, persika och ananas?


    Det finns bra listor med godkända livsmedel...


    Flingor är aldrig ok när du kommer till lchf oavsett hur nyttiga du tror de är och hur fint förpackningen lovar så är det en blodsocker höjare som omvandlas till socker i kroppen. Ska du äta flingor och yoghurt (som ockå innehåller mycket kolhydrater) så kan man göra sin egen med tex kokosflingor och frön.


    Frukt är rent socker i ett lchf perspektiv en banan och en cocacola innehåller lika mycket socker frukt är ngt man kan äta ngn gång ibland om man äter lchf för hälsan och inte för viktminskningen. det höjer blodsockeret gör dig hungrig och vitamininnehållet är lågt.


    Mörk choklad kan vara ok med ngn bit håll dig då på så hög kakaohalt som möjligt minst 70% gärna högre.


    Säger som fler här läs på ordentligt vad lchf gör hur det funkar det är inte en snabb viktminskning det är en livsstlsförändring där du kan få en stabil fas där du tappar vikt. Här i tråden svarar vi gärna på frågor tipsar och stöttar. Gå in på ngn av länkarna uppe i ts tex kostdoktorn och läs dig till hur lchf fungerar eller på lchf.se som jag tycker har en bra information. Kostdoktorn har bra lättförståelig information om det rent medicinska och på lchf.se finns en bra förklaring till hela kosten med vitaminer mm.


     


    Ang frukost så äter jag äggmjölkslatte och eventuellt ett frökex med mycket pålägg. mao ingenting som innehåller socker och håller nere kolhydratsinnehållet för det triggar igång suget och gör mig hungrig. Ägg och bacon är en strålande frukost också


     


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Albin 080509 skrev 2011-06-19 04:47:08 följande:
    ja måste bara kolla mer er ni som kör strikt hur mycket går ni ner i veckan?
    ja tycker de går segt som tusan å just nu står ja still å har gjort i 2 veckor=( jag ligger på under 10 kolhydrater om dagen så där klämmer ju inte skon....å över 1500cal om daagen ligger ja

    Ett halvt kilo i veckan är lagom takt och det kan vara platåer där det tar emot och man stannar länge på dem. Testa med att öka fettet och minska mjölkprodukterna.. Kokosfett är ett bra alternativ att lägga till ...


     


    http://trillianshorna.blogspot.com/2011/05/kokosfett-gor-oss-smala-33-intressanta.html


    http://www.kostdoktorn.se/viktnedgang/svart-ga-ner-i-vikt


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Albin 080509 skrev 2011-06-19 06:54:58 följande:
    okej ja jag får testa mig fram lite...kankse ska ta å köra en nollning?!
    kokos fett säger du...de finns på ica va?

    Det du tänker på är det i silverpaketet,.det ska du inte köpa det är härdat..kolla om de har ngt annat annars finns det på lchfbutiken eller på hälsokost..


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen

    Tips för er som vill använda matdagboken men inte är villig att betala för plus.Ta det som en friskvårdskostnad från er abretsgivare


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen

    En liten söndagsfundering..När man menar på att man äter så mycket fett blir jag lite fundersam hu mycket är mycket? LCHF är ju en större andel mättat fett från naturliga råvaror men tillskillnad mot en vanlig kost (ej fettnsål) så äter man ju inga enorma mängder fett en msk extra till varje måltid och kanske en skvätt grädde eller kokosfett i kaffet. Vi dricker ju itne grädde i dricksglas direkt (inte jag iallafall även fast jag gillar grädde. )


    Tror det är en allmän missuppfattnign om lchf av nya och tvivlare att man äter enorma mängder fett. Det är fettet i förhållande till det övriga som är större än i en normalkost och minimerat kolhydratsintag gör att vi inte blir hungriga...


     


    Roade mig idag med att fylla i mitt dagsintag på matdagboken och enligt dem ska jag ha ett energiintag på 1930 kalorier jag kommer idag äta totalt 1643. Sen har jag varit på gymmet och kört crosstrainern och sprungit på bandet en halvtimme (allt jag hann med idag) Därifrån fick jag ett plus så jag potentiellt skulle kunna äta 226 kalorier till. Ska ärligt talat säga att så mycket mat kommer jag aldrig få i mig för jag äter mättande mat som inte triggar igång mitt sug. Hade jag däremot ätit pasta hade jag ätit lika mycket fett och då hade jag varit hungrig bara en timme efter maten..


    Jag är mätt och nöjd på stor % andel fett inte på en större mängd fett än vad normalsvensson äter varje dag..


     


    Lite vimsigt men ni fattar nog min poäng det är inte fettet som man ökar i enorma mängder med lchf man kapar kolhydraterna och äter en lite större andel bra fett.


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    jeng skrev 2011-06-19 16:54:27 följande:
    Det där har jag sagt flera ggr! De flesta svenssons äter nog redan mer fett än vad de skulle behöva äta på LCHF, ändå så klagar dom över vår extremfettsdiet!

    Ja det är väl bara att kontrollräkna en tallriksmodell dag och se hur kaloriintaget ser ut på den kontra en lchfdag..


     


    Blir bara så förbryllad när folk säger att det är såååå mycket fett. Det är ju inget extremt om smör och grädde räknas som ngt otroligt extremt..fast å andra sidan när man har kundvagnsbingo på ica så är ju min shoppingvagn ngt från yttre rymden om man jämför med 90% av de andra kundernas


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**