**Den stora feta LCHF-tråden**

Boost: jag har som sagt inte läst någonstans att det spelar roll om det är mättat eller omättat, däremot att man inte ska undvika mättat fett!

Hittade lite intressant att läsa på tal om detta:

http://kolhydrater.ifokus.se/articles/4d713cc6b9cb46221d053762-kalorier-in-och-ut

  
Lite intressanta siffror från länken:
Kvinna - målvikt ca 65kg 1g protein per kroppsvikt och dygn -> 1300 kcal

Visar även på att mitt matintag per dag inte alls är speciellt litet som jag har fått höra många gånger :)

Nu har jag ännu en gång konstaterat att jag är jättekänslig. Triggar igång sötsuget på blomkål. Känns ju dölöjligt att inte kunna äta lite ostgratinerad blomkål utan att sen vara konstant sugen i 3 dagar.
Får hålla mig till majonäs o kött. 

Linda5: blomkål triggar mig också - enormt!! Är broccoli istället ;)

Jag har räknat ut KH-innehåll i pumpafröbrödet:
Om man gör dubbel sats (som jag har ändrat receptet till!!) innehåller hela limpan 18 KH. Jag får ut 22 skivor på den och de innehåller då 0,81 KH/skiva :)

Idag ska vi äta chillikasslergratäng med ris/blomkålsris
Chillikasslergratängen har numera blivit sambons favorit

Skivar eller tärnar kassler (500g), i i en ungsform.
Fräs upp paprika (stod spetsig paprika i receptet men tog vanlig idag, 2 stycken) med vitlök (2-3 klyftor) så att de blir mjuk, lägg i med kasslern.
Vispa upp grädde (3 dl) så den blir hård och blanda i chilisås (0,5 dl).
Bred ut över kasslern och paprikan, strö över ost (stod 3 dl i receptet men jag tog lite mindre).
In i ugnen tills osten smält och fått lite färg.