• Linda1976

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    {#emotions_dlg.flower}  Välkommen till Den Stora Feta LCHF-tråden!  {#emotions_dlg.flower}

    Här samlas vi som äter enligt LCHF. LowCarbHighFat. Vi pratar mat, recept, utmaningar man ställs inför som lchf:are samt om en massa annat förstås.

    I nedanstående länkar finns mycket bra information:

    http://www.lchf.se/
    http://lchfrecept.com/
    http://www.kostdoktorn.se/
    http://airamsmat.webblogg.se/index.html
    http://kolhydrater.ifokus.se/
    http://annajdjacobsson.wordpress.com/
    http://lchfbutiken.se/
    http://www.lowcarbshop.se/ 

      

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-03-17 17:49
    Recepttråden: www.familjeliv.se/Forum-22-72/m57915800.html -lägg in dina smaskiga lchf-recept!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-04-19 15:42
    Här finns dagsmenyer för den som behöver: www.familjeliv.se/Forum-24-64/m56863370-1.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2012-07-07 23:02
    Vikttråd: www.familjeliv.se/Forum-24-406/m65606664.html
  • Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**
  • FiaFunderar
    Faile skrev 2011-03-01 09:52:12 följande:
    Ska även tillägga ( eftersom frågan kom upp ) att jag och min man båda äter strikt lchf, ca 20gram kollisar om dagen.
    Barnen som är 2 och 3 år får däremot kolhydrater till, långsamma sådana mest dock i form av fullkornspasta, fullkornsbröd osv.
    Nu har jag inte pratat med så många om den här kosten men jag var tvungen att skryta lite till min bästis när jag gick ner närmare 2 kilo på en vecka. Hon blev jätteglad och förklarde att det var så hon åt ungefär men att hon käkade lite kolhydrater för att hålla vikten. Hon har världens snyggaste kropp. Har gått från 69 kilo till ca 54 och tränar lite lagom mycket.

    Jag ser det som nyttigt och intressant att prata med andra om vår kost. Jag får idéer och jag får ge råd till andra om mina erfarenheter. Men ibland känns det som att det är "fult" att prata om mat. Att man är "inte så jäkla duktig" som gått ner 2 kilo på en vecka... Det är bara vätska osv...
    Lite tråkigt tycker jag.
  • sevila

    hihi jag är så glad idag

    Jag vägde mig imorse och då visade vågen 79,9, jag har kommit under 80!!!!!!!!
    ändå har jag bara startat med lchf sen i Torsdas, igår visade den 80,5,, men då kom magen också igång nu
    så nu hoppas jag att det bara rullar neråt,,

    jag måste fråga efter vilken tid på kvällen äter ni inget mer?

    Jag brukar faktiskt hoppa frukost så äter jag en lunch på jobbet vid 12,00
    Sedan ätej jag runt 17,00 Middag sen blir det inte mycket mer,,
    är det för lite? men igår var vi ute på nova här i Lund och åt middag då valde jag en laxspett en kycklingfile, sallad och tsasikisås till och jag orkade knappt me allt och var proppmätt men ändå visade vågen som den gjorde
    Jag är äverlycklig, Mitt delmål är 74kg och slutmål 68 till mina 170cm,, verkar det rimligt?

  • Ekorrfamiljen

    2 kg på en vecka är ju kanon. (Sen ska man såklart inte gå ner så mycket varje vecka, kroppen ska ju hinna med också.) Speciellt när man varit från kolhydrater ett tag så att det inte bara är vätska.

    Vi åt LCHF-middag igår och idag åt jag bara ägg med Bregott till frukost. Vill verkligen in i rätt fåra igen, efter att ha "unnat" mig massor av frukt, bröd och yoghurt som gravid. Nu är jag så fruktansvärt sugen på något "gott".. Funderar på att göra kaffe med grädde och kokosfett i och ta några skivor ost för att se om suget försvinner. Hunger är det ju inte.


    Fem barn!? Det är ju .. typ Afrika!
  • ofrivilligbonusmamma
    Majlo skrev 2011-03-01 10:10:48 följande:
    Hejje
    Åt alla Coleslaw till middag igår (det gjorde vi oxå) hihi

    Frukost idag blev bara en stor kopp kaffe med vispgrädde och ca 2 dl naturell yogurt 
    Lunch vet ej än
    Hann inte till Affären igår så det va lite tomt i kylen!!
    Så nu får jag åka till affären idag på lunchen istället
    Köper nog lite grillad kyckling och feta ost!

    Kan inte nån lägga upp receptet till pones, eller nån bra länk?  TACK 
    detta receptet komme från Linda (ts)

    3 dl Pofiber
    2 tsk fiberhusk
    2 tsk bakpulver
    lite salt
    250 g kesella
    1 ägg
    50 g smält smör
    ½ - 1 dl grädde

    Ugn 200 grader

    Smält smöret
    Blanda ihop torrvarorna
    Fördela i kesellan
    Blanda i ett ägg
    Blanda i smält smör och grädden.
    Låt stå och svälla ca. 10-15 minuter
    Knåda ihop 6 bullar, lägg på bakplåtspapper.

    grädda i ca. 15-20 minuter i mitten/nedre delen av ugnen.
    Låt svalna.
  • Majlo

    Tack (måste testa)
    Gräddar man dem som bullar eller plattar man ut dem? 


    Gullungarna Alva-06 & August-08
  • karilee73
    Lyckligamamman skrev 2011-03-01 09:42:12 följande:
    Min syrra är mycket överviktig OCH har åldersdiabetes.

    Hon har varit tjock hela sitt liv förutom omkring 2003 då hon lyckades gå ner en jäkla massa och blev normalviktig (VV), men i samma veva fick hon sin diabetes-dom, och jag vet inte vad som hände, men hon började gå upp i vikt igen. Nu väger hon mer än hon någonsin gjort förut. Hon skyller såklart på allt möjligt sköldkörtel, dålig ämnesomsättning osv osv. Jag vet inte hela hennes sjukdomsbild då hon inte vill prata om det, för hon vill inte få mothugg eller bli ifrågasatt.
    Hon lever i total självförnekelse, hon pratar jämt om att hon inte får/kan äta sötsaker och kakor o dyl, men går jämt omkring med nåt i munnen. Har vi kalas är hon framme och ska "bara smaka" på varenda kaka, sen ger hon resten till sin sambo, som om det där bettet på 5 olika kakor inte räknas??!! Hon vill ha frukt så fort hon kommer innanför dörren "för sitt blodsocker"?! det ska vara en bit choklad till kaffet.....hon är bara för mycket.
    Hon tror på fullaste allvar att hon inte äter socker och sköter sin diabetes exemplarisktFörvånad, OCH hon ska vara sjukvårdsutbildad!?

    Sist vi hade kalas hade jag bakat LCHF-kladdkaka som jag klart och tydligt påpekade för syrran att hon kunde äta utan förbehåll. Hon blev sur men lyckades (nästan) dölja det, för det betydde ju att hon inte kunde äta av alla de andra bakverken utan att ha allas ögon på sig, för nu hade hon ju något fullt tillåtet att sätta tänderna i.

    Hennes sambo var intresserad av att prata med mej om varför jag åt enligt LCHF och jag förklarade för honom att jag märkt att jag mådde så bra av det samt att jag ville tappa några kilo. Syrran blev mycket obekväm där hon satt vid bordet, hon ville INTE vara med i det samtalet.
    Jag kan vara lite elak {#emotions_dlg.djavulsk} så jag sa till henne att hon kanske borde testa, eftersom hon har diabetes! Inget mer än det. Då började hon svamla om att "ja, det är ett par tjejer på jobbet som håller på med det där, men det är inget för mej, jag har ju äntligen börjat äta frukost efter alla dessa år!"
    Jag fattade absolut ingenting, och sa det också, "jag förstår inte problemet"? Men det var slutdisskuterat för hennes delSkrikandes.
    Här har vi alltså en person som GARANTERAT skulle svara väldigt bra på LCHF, men är så in i h-e tjurskallig så hon kan inte ens ta reda på fakta utan har redan bildat sej en uppfattning om det som är helt uppåt väggarna, och sen vägrar hon att ens lyssna på nån som vet.
    Det är väldigt ledsamt att se hennes förfall och veta att man skulle kunna hjälpa.
    Ville bara få ur mig det.
    Hej, det är väl ganska typiskt att reagera som din syrra egentligen. Det är jobbigt att inse att man är tjock och ta tag i varför man är det, varför man stoppar saker i munnen mest hela tiden. Det bottnar ju ofta i något helt annat, ätandet alltså. Men du kanske sår ett frö som sakta gror och vem vet hon kanske snart ringer och ber om råd. Förnekelsefasen kan ju gå över. Hon har ju din kunskap att ta del av så fortsätt ditt LCHF-snack och baka lchfkladdkaka till er. Hennes sambo verkar ju intresserad och det är ju bra om de ska käka annorlunda mot idag. Han kanske borde börja utan henne så hon får se hur bra det är? :)
  • MrsMurphy

    När jag gjorde Pones så testade jag också som hon skrev att hon skulle testa nästa gång. Ett extra ägg och inte helt smält smör. Mina blev perfekta! 


    Allt är såååååååå naturligt så...
  • ofrivilligbonusmamma
    Majlo skrev 2011-03-01 10:26:57 följande:
    Tack (måste testa)
    Gräddar man dem som bullar eller plattar man ut dem? 
    Det väljer man själv, beror helt på hur du vill ha dem :)
  • Denebola
    Faile skrev 2011-03-01 09:45:40 följande:
    När jag började med lchf visade det sig märkligt nog att halva min omgivning redan äter lchf, typ i smyg. Som om det är nåt man ska skämmas för eller nåt Rynkar på näsan

    Men ingen har direkt sagt något, lite antydningar om att det i längden inte är bra för kolesterol osv. Men jag håller på att läsa Matrevolutionen nu och sen ska jag följa Denebolas råd och dänga boken i huvudet på de som yttrar sig om det

    Däremot blev jag lite ledsen här på fl när jag började med lchf. Hängde i en annan tråd förut där alla kämpade på sitt eget vis, egna dieter osv och vi peppade och stöttade varandra. Tills jag började med lchf ( eftersom svältdieten inte funkade ).
    Då fick jag tyvärr på näsan av självaste ts, att hon tyckte det var såååå UNDERBART att slippa räkna kollisar och att de första 2-4kg man tappar ändå bara är vatten ( jag hade då tappat 3,5kg ).
    Det kanske inte alls var menat mot mig, men jag tog det så och det var ju tråkigt när vi ändå hängt ihop där ett par månader.
    Meningen var ju att vi skulle stötta varann, inte trycka ner någon pga folks dietval liksom.

    Så jag hoppade av där och kom hit istället!
    Men vad trist. Satt inte de och räknade kalorier då? Nåväl, här är du så välkommen så, du får se det som deras förlust
Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**