Följt tråden om hur familjer kan lägga 1100 på mat i veckan och undrar en sak, det nämns på flera ställen uttryck som "lyxmat" och "finare mat"
det skulle vara kul att höra just DIN version/definition om vad som är lyxig mat.
Jag kommer skriva något som säkert inte många håller med om. Jag har endast fått hemlagad mat från grunden. Så lyx för mig är halv/helfabrikat. Köpmat hämtmat pulvermos "ej hemlagad" pizza o som sagt allt som inte görs från grunden. Köpbröd (MUMS). osv Ej fryst kött, gärna oxfile. Sätter absolut ingen lyxstämpel på märkningen ekologiskt. Sen tycker jag det nog är lite lyxigt generellt att ta extra pålägg extra smör osv på mackan, jag försöker äta magert så jag antar att det kommer därifrån.
Det är riktigt intressant att ta del av vad folk anser vara lyxmat. När jag jämför med många andra samhällen så är det som räknas som lyxmat här i Sverige, vanliga rätter i de andra samhällen. Till och med de som räknas som "fattiga" äter av de rätter som i Sverige räknas som lyxmat. Antagligen måste man se på hur tillgängligt råvarorna är, hur mycket det kostar att odla/föda upp eller importera osv.
Visst saknar man svennpizza, tunnbrödsrulle, skagen, kalles, kebabtallrik...!! Bor i Frankfurt och när jag åker till Sveige lever jag på filmjölk, skitmat och chips (enda som finns här är saltade och 100 varianter av paprikachips). Idag skulle jag tex kunna sälja ett finger för en kebabpizza efter en lång dag i sol och pool. Eller äh, vi drar ut grillen...
LYXMAT för mig är när jag slipper laga maten själv, när jag får sätta mig vid ett dukat bord. Sedan spelar det ingen roll om det är pyttipanna eller en maträtt förr 300 kr