Ditt bästa tips för att piffa till pulvermoset?

Gud vad alla är rediga och lagar maten från grunden. Nu är det så att alla har inte tid att stå och laga husmanskost varje dag och då får man ta till mat som pulvermos eller soppa på burk. Tvivlar på att människor alltid är så duktiga som dom vill utge sig för. Visst att man lagar mat varje dag och undviker halvfabrikat men då har man nog andra brister... Ingen är perfekt även om man gärna inbillar sig det! TS frågade hur man kan göra moset godare. Hon bad inte om en massa moralpredikningar. Just sånt här får mig att kräkas på familjeliv. Människor som bakom sina skärmar utger sig som självutnämnda experter och de perfekta människorna. Blä kan jag bara säga. Ställ er nu och laga mat från grunden. Sitt inte här och slösa dyrbar tid!

varför ha så bråttom o äta mos som smakar tapetklister?

Har inte heller påstått att det tar lika lång tid. Men du kortar ner tillagningstiden om du tärnar potatisen, det kan vi väl vara överens om. Jag brukar kunna laga mat på en halvtimme, plus-minus, under en vanlig vardag om jag är "stressad". Men oftast prioriterar jag matlagningen och ser till att vi får i oss schysst käk.

Gud vad alla är rediga och lagar maten från grunden. Nu är det så att alla har inte tid att stå och laga husmanskost varje dag och då får man ta till mat som pulvermos eller soppa på burk. Tvivlar på att människor alltid är så duktiga som dom vill utge sig för. Visst att man lagar mat varje dag och undviker halvfabrikat men då har man nog andra brister... Ingen är perfekt även om man gärna inbillar sig det! TS frågade hur man kan göra moset godare. Hon bad inte om en massa moralpredikningar. Just sånt här får mig att kräkas på familjeliv. Människor som bakom sina skärmar utger sig som självutnämnda experter och de perfekta människorna. Blä kan jag bara säga. Ställ er nu och laga mat från grunden. Sitt inte här och slösa dyrbar tid!

Ja vissa tar ju allt bokstavligt. Jag menar förstås att det är otjänligt vad gäller smaken. Men smaken är som bekant som baken.

Kollade för övrigt upp på livsmedelsverket hemlagat vs pulver och konstaterade att skillnaderna inte är särskilt stora vad gäller näringsinnehåll etc. Sedan beror det ju helt på hur man tillagar det också. Och om du läser lite här i tråden kan du se att många tillsätter just mjölk, smör, ost och annat "onyttigt" så jag tror nog att slutresultatet blir att det hemlagade är "nyttigare". Jag tänker ändå hålla mig till hemlagat som är så mycket godare och inte tar det så överdrivet lång tid att göra heller. Men det beror ju på vad man prioriterar....

Men du, pulvermos är inte alls lika bra som äkta potatis, så du har rätt!

Jag gjorde potatismos idag, att skala och tärna potatisar tog max 10 min, att koka en kvart. Häll på lite mjölk o en klick smör. Så högst 30 min, o jag lagade fisken samtidigt så maten var klar på en halvtimme. varför ha så bråttom o äta mos som smakar tapetklister?