Har du smöret i kylen eller skafferiet?

Smör är smör, sedan finns det som du säger med mer eller mindre tillsatt salt, men det är likväl smör.

Okej. Men jag gör så OCH tänker fortsätta äta så. Aldrig att jag klarar av att äta kloss smöret :) på mina mackor. Men jag brer väldigt, väldigt sällan smör överhuvudtaget (bordssmör) på mackorna heller :)

Nej jag äter inte margarin alls. Det är väl en helt annan process? Vad jag vet är bordsmargarin bara utspädd med rapsolja? Margarin är väl en hård industrialiserad vara? Fast å andra sidan vilket livsmedel idag är inte det. Rörigt värre :) Men jag har gjort eget bordssmör och där var bara rapsolja inblandad så den visste jag var nyttig eftersom rapsolja är en bra olja, även olivolja går bra men ger smak :)

Minns när jag var liten och det enda smör man hade på mackorna var just smör.. Då hade vi alltid en klick (kanske 200 gr) i skafferiet. Dock hade vi då ett sådant skafferi med ventil (samma som jag själv har idag). Så det blev ganska svalt därinne speciellt på vintern.

Själv har jag dock alltid smöret i kylskåpet. 

Menar du att det bir mindre flottigt om man tillsätter rapsolja?

Tror du att det är rapsolja i detta baksmör som du kallar det?

Har inget svalt skafferi, annars hade jag nog haft smöret där

Annca: Vad kallar du då det industritillverkade margarinet om du kallar Bredgott för margarin?

Det där "klossarna" vanligt smör. BARA smör. Det vill säga, grädde som kärnats. Allt annat du har på mackorna, Bregott, lätta, flora, becel och allt bad de heter är blandningar av andra komponenter. Jag tror du behöver göra ett studiebesök på ett mejeri....

Tja, Bregott är inte rent smör och det är inte rent margarin... Har för mig att det gick nån reklamserie på 80-talet som poängterade just detta
Och Bregott är industritillverkat det också för den delen. På ett mejeri. Genom att tillsätta rapsolja till äkta smör. Det är en matfettsblandning helt enket.

Jag kallar smör smör, Bregott bregott och margarin margarin.

Nu köper vi enbart flytande margarin, Bregott och äkta smör, så... tja, problemet uppkommer inte.