Hej, jag tänkte testa pulled pork ikväll för första gången men jag har ingen aning om hur man gör eller vad man äter det med.
Gör ni den själv eller köper ni en sådan där färdig som man värmer?
Vad äter ni porken med för tillbehör?
(Jag är anonym eftersom det känns pinsamt att vara svensk och inte veta detta då pulled pork tydligen är populärare än tacos nu för tiden.)
Som tacos, ungefär. Pitabröd eller tortillas, grönsaker och gräddfil.
Usch, på tok för sött för min smak.
Med munnen, hur äter ni andra?
Klart man gör dragen gris själv, förstår dock inte haipen och folk som springer och köper skitiga halvprodukter.
Hur svårt är det att smälla in kött i ugnen i 5-8 timmar?
Någon god, kall sås (gärna mild, eller bara gräddfil), sen en massa hackade färska grönsaker och ner med allt i pitabröd!:)
Får man slänga in en fråga här på sidan? :)
Jag undrar vilket som är godast, pulled pork eller pulled beef?
Vilket föredrar ni, ni som testat båda..
Hjälp 
! Använder mig av Mia Gahnes recept och hej och hå. Biten på 1,6 kg har nu varit inne i 12,5h i 100 grader. Tre grader kvar upp till 90. Vilken evighet. Och dessutom skulle den ligga i lag i minst 8h. Ska bli väldigt intressant att se hur detta går. Nästa gång blir det ett annat recept!
Jag råkade koka bar-b-que såsen en halv timme för länge och den blev superstark. Förslag på hur jag skall få den mildare?
Skall köra pita, cole slaw och inlagd rödlök men funderar på något ytterligare. En del gillar ju inte cole slaw heller. Botaniserar i alla idéer här!
Tråden är flyttad till Hus & Hem --> Matlagning, eftersom pulled pork rimligtvis inte är ett ämne som är så känsligt att det behöver ligga under Anonyma diskussioner.
Ha en fortsatt trevlig dag!
/Moderator
Tråden är flyttad till Hus & Hem --> Matlagning, eftersom pulled pork rimligtvis inte är ett ämne som är så känsligt att det behöver ligga under Anonyma diskussioner.
Ha en fortsatt trevlig dag!
/Moderator
Psssst det överstätts draget fläsk för att vara exakt ;) Jag köper färdig och det är inget som helst fel på den :) märket tulip är toppenbra, blanda porken med hickory bbq sås när Den är färdig i ugnen :) Tillbehör kan du ha vad som, pommes, gratäng, potatis, pitabröd, baguette, hamburgerbröd. Godast till är coleslaw och kanske rödlök. Sallad funkar fint till oxå. Finns oändligt mkt man kan ha till :) (Jobbar med färskvaror och får många frågor om just pulled pork å beef )
Många säger dragen gris 
Jag skickar på olika, carnitas(taco liknande tillbehör), sandwish, sås och potatis, sås och ris och säkert nån mer.
Jo, kom på en till, gjorde en köttfärssås blandning, med 50% pulled pork.
Men efter den var frusen, så var den inte längre god.
Men före helt klart.