ABC73 skrev 2020-04-12 14:13:06 följande:
Håller med om att ta kontakt med en dietist.
Googla gärna selektiv ätstörning och food chaining, så får du lite perspektiv och tips på hur man kan gå vidare.
Har man ett barn med selektiv ätstörning eller tendenser till selektiv ätstörning rekommenderas inte "klassiska" metoder. Fel mat och press kan väcka ångest, vilket troligen är vad som ligger bakom ert barns utbrott. Dessutom riskerar man i värsta fall att minska en redan begränsad repertoar av mat.
Uppmuntra till att smaka mat med likartad konsistens, kryddning m.m. som något som barnet gillar är däremot helt OK.
Försök gärna hitta gemensamma nämnare på det som funkar- konsistens, färg, temperatur, olika typer av smaker och kryddor etc., och bygg på det för att öka repertoaren.
Laga varierad mat som erbjuds alla, men se tills vidare till att barnet som har speciella behov har ett tryggt alternativ. Finns inte pressen att äta något som upplevs som obehagligt är det lättare att faktiskt närma sig det.
Ett första steg är kan t.ex. att vara att ha det på bordet. Nästa att ha det nära sin egen tallrik. Sedan kanske lukta på det. Sista steget blir att smaka pyttelite på det, och gärna försöka beskriva med ord vad som gör att det funkar eller inte funkar.
Hemma är helt OK att få lov att spotta ut mat som inte funkar i en servett och skölja bort smaken. Då är det lättare att våga smaka.
Bra också att jobba med vad man kan säga när man inte vill ha maten. Hemma hos oss får man säga att man inte vill ha viss mat, men inte säga att maten är äcklig, eftersom det är otrevligt för den som lagat maten och för dem som faktiskt gillar den. Viktigt att ha lite bra fraser att kunna använda när man är hemma hos andra.
Lycka till!
Du utvecklar det väldigt bra, tycker jag.
Om det bara är ett fåtal grejer som inte fungerar, så är det ingen större konst att anpassa måltider generellt - detta oavsett om det gäller smaker, kryddor, konsistenser eller något annat.
Och man kan absolut ha middag med tryggt alternativ - som en buffé, som någon annan var inne på.
Det jag försökte varna för - men inte fick fram - var att laga helt egen mat jämnt. För om det är selektiv ätstörning, ens om det är i början av den, så blir den gärna värre av att man lagar helt egen middag. Min syster gjorde precis detta, och hon har tre ungar varav en har börjat äta normalt nu - de andra två är fortfarande extremt petiga.
Sedan ska man naturligtvis inte tvinga någon att äta något han/hon för liv och pina absolut inte kan med.
Men att få ihop säg tio middagar som alla är okej med, med såväl smaknyheter då och då som trygga alternativ, och låta de tio rätterna rulla på schema, det ska väl inte vara så svårt (ger ju förutsägbarhet till barnen också).
