• Anonym (Vego)

    Vegetarian på middag.. besvärligt?

    Möjligtvis inbillar jag mig bara, men jag har en känsla av att mina svärföräldrar tycker det är besvärligt att bjuda på middag för att jag är vegetarian.

    Jag har ätit vegetarisk kost så gott som hela livet, över 30 år iallafall. En del av er vet säkert hur litet sortiment det fanns då jämfört med nu?

    Idag finns det så gott som alternativ till alla kötträtter.

    Varenda gång jag träffar eller pratar med mina svärföräldrar så tar de upp min kost med antydan om hur jobbigt jag har det och så kräsen jag är.

    Jag erbjuder alltid att ta med egen mat. Mestadels för att, ja nu kommer lite gnäll, att de inte rengör sina stekjärn mer än med papper, dels för att de gärna äter friterat med olja som blandats med både grönsaker och animaliskt, men även för att alla vegetariska produkter är olika och jag föredrar vissa märke före andra.

    De propsar på att ändå laga mat och jag blir så illamående när jag äter så jag äter väldigt lite. Jag är även rädd att bli dålig i magen eftersom jag inte är van vid animaliska produkter.

    Hur kan man lösa en sån här sista utan att hamna i kläm eller verka otrevlig/ otacksam?

    Jag upplever som sagt att de verkar tycka det är besvärligt eller irriterande på nått sätt.. :(

  • Svar på tråden Vegetarian på middag.. besvärligt?
  • Anonym (Förstår)

    Först vill jag säga att jag inte alls håller med om att du verkar extra krävande eller kräsen. Jag tycker det är fullt förståeligt att du inte vill ha köttbuljong i såsen eller äta grönsaker som legat med i formen med kött i ugnen, eller tycka om allt bara för att det är vegetariskt. Jag är själv köttätare, för övrigt.

    Om du inte kommer på en annan lösning, överväg att hitta på en vit lögn istället med att du under en längre tid känt av någon typ av överkänslighet, men inte hittat orsaken ännu. Och att du därför håller sig till de produkter som du vet att du klarar, och tar med maten själv. Säg att du misstänker att det kanske är någon tillsats eller så.

  • Tow2Mater
    Catriarch skrev 2021-07-30 15:54:14 följande:

    Dina svärföräldrar låter som riktiga as.

    Det är ju bara att severa vegetariskt om man har middagsbjudning och det kommer en eller flera vegetarianer. Vegetariskt kan exakt alla äta, så vad är problemet?


    Alla kan inte äta vegetariskt. T ex kan bönsallad, som det talats om, ge magbesvär för en hel del som inte äter bönor normalt.
  • sextiotalist
    Tow2Mater skrev 2021-07-30 15:59:05 följande:

    Alla kan inte äta vegetariskt. T ex kan bönsallad, som det talats om, ge magbesvär för en hel del som inte äter bönor normalt.


    Jag hade legat dubbelt över toaletten och varit borträknad för resten av kvällen. Sambons ena barn hade troligen legat på sjukhuset pga allergichock
  • Anonym (Julia)
    Catriarch skrev 2021-07-30 15:54:14 följande:

    Dina svärföräldrar låter som riktiga as.

    Det är ju bara att severa vegetariskt om man har middagsbjudning och det kommer en eller flera vegetarianer. Vegetariskt kan exakt alla äta, så vad är problemet?


    Nej, om den enda mat man har lagat de senaste 50 åren och är bra på att göra och är stolt över att bjuda på innehåller kött är det inte så bara att laga en vegetarisk middag.

    Den som bjuder vill vara säker på att de serverar något gott. De vill inte bjuda 20 släktingar på en tråkig bönsallad som de inte vet hur de ska göra god.

    Själv lagar jag veganskt till alla, glutenfritt till alla mm. Men man kan inte kräva av alla att ha de kunskaperna.
  • Catriarch
    Anonym (Julia) skrev 2021-07-30 16:04:40 följande:

    Nej, om den enda mat man har lagat de senaste 50 åren och är bra på att göra och är stolt över att bjuda på innehåller kött är det inte så bara att laga en vegetarisk middag.

    Den som bjuder vill vara säker på att de serverar något gott. De vill inte bjuda 20 släktingar på en tråkig bönsallad som de inte vet hur de ska göra god.

    Själv lagar jag veganskt till alla, glutenfritt till alla mm. Men man kan inte kräva av alla att ha de kunskaperna.


    Ingen människa kan rimligtvis aldrig någonsin inte ha lagat något vegetariskt, eftersom att merparten av maten vi äter är vegetarisk.
  • Anonym (Julia)
    Anonym (Förstår) skrev 2021-07-30 15:55:10 följande:

    Först vill jag säga att jag inte alls håller med om att du verkar extra krävande eller kräsen. Jag tycker det är fullt förståeligt att du inte vill ha köttbuljong i såsen eller äta grönsaker som legat med i formen med kött i ugnen, eller tycka om allt bara för att det är vegetariskt. Jag är själv köttätare, för övrigt.


    Bara genom att vara vegetarian är jag ju kräsen. Som vegetarian måste man alltid komma ihåg det. I synnerhet i kontakt med lite äldre personer.
  • Anonym (Julia)
    Catriarch skrev 2021-07-30 16:09:51 följande:

    Ingen människa kan rimligtvis aldrig någonsin inte ha lagat något vegetariskt, eftersom att merparten av maten vi äter är vegetarisk.


    Men det är skillnad på att laga något vegetariskt och att tillaga en festlig vegetarisk släktmiddag.
  • Catriarch
    Anonym (Julia) skrev 2021-07-30 16:14:44 följande:

    Men det är skillnad på att laga något vegetariskt och att tillaga en festlig vegetarisk släktmiddag.


    Förutom att man lagar större mängder så är det ju absolut ingen skillnad alls?
  • Anonym (Julia)
    Catriarch skrev 2021-07-30 16:16:33 följande:

    Förutom att man lagar större mängder så är det ju absolut ingen skillnad alls?


    Du och jag har nog väldigt olika syn på vad festlig mat innebär.
  • Zaxika

    Jag hade nog försökt ligga steget före. När du vet att ni ska dit på middag, ring och fråga vad de har tänkt att laga för nåt. Vet de inte, så säg vad du planerar att ta med dig. Först kanske de protesterar men sedan kommer de tycka att det är väldigt skönt att kunna laga vad de vill utan att behöva laga något extra. Någon gång kan du ta med dig något vegetariskt som hela er familj tycker om och bjuda på. Eller bjuda dem till er istället.

Svar på tråden Vegetarian på middag.. besvärligt?