Vegetarian på middag.. besvärligt?

Först vill jag säga att jag inte alls håller med om att du verkar extra krävande eller kräsen. Jag tycker det är fullt förståeligt att du inte vill ha köttbuljong i såsen eller äta grönsaker som legat med i formen med kött i ugnen, eller tycka om allt bara för att det är vegetariskt. Jag är själv köttätare, för övrigt.

Om du inte kommer på en annan lösning, överväg att hitta på en vit lögn istället med att du under en längre tid känt av någon typ av överkänslighet, men inte hittat orsaken ännu. Och att du därför håller sig till de produkter som du vet att du klarar, och tar med maten själv. Säg att du misstänker att det kanske är någon tillsats eller så.

Om av 20 middagsgäster 18 släktingar blir glada av en biff med sås och rödvin så tänker inte jag tvinga dem att äta vegetariskt oavsett om jag själv är bra eller dålig på att laga vegetariskt.

Du gör inte direkt dina med-vegetarianer någon tjänst med ditt beteende i den här tråden.

Hej! Tack.

Det är en intressant kommentar faktiskt, för jag håller just nu på att utredas för en sällsynt sjukdom i magen och levern.

Jag har andra kroniska sjukdomar också som är en stor del till varför jag uteslutit kött. Det hade inte varit en vit lögn. Men de propsar ändå. I eftermiddags hördes vi av för att bestämma tid för söndagens middag. Det ska bli grillat.

Här brukar det vara mättande tillbehör men fortfarande kryddas köttet med samma grillolja och pensel som grönsakerna. Jag kommer få så ont i magen. Säkert blir det pommes till också.

Jag sa att jag hade fått ett gott recept på sallad och varit och handlat hos bonden (sant).

Jag är över 40 år och har varit vegetarian hela livet. Jag arbetar som kock och hela min familj äter lakto-/ovo-vegetariskt.

Om mina svärfördrar ville bjuda barn och barnbarn på middag skulle jag ta förgivet att det var umgänget som skulle va i fokus. Att samlas och umgås - inte maten i sig.

Svärföräldrarna är inte bra på vegmat, så vi hade ätit innan vi åkt dit, plockat lite av det vi kunnat äta och slagit oss ner och ätit potatis och sallad om det är det vi kan äta. Eller en ostmacka. Eller vadsomhelst? Det är inte för maten vi är där.

Vi har en ingift släkting på min pappas släkten sida som alltid måste göra en stor sak av maten när släkten träffas vilket jag verkligen aldrig har förstått mig på. Ringa innan och fråga vad det blir, vara helt fokuserad på sin mat.

Det är inte särskilt trevligt. Jag får ofta höra att det alltid blir så krångligt när hon ska va med eftersom alla är vana med min familj som helt enkelt bara är där för umgänget.

Hade nån gett oss veg-sill och strips hade jag inte brytt mig? Fattar inte?

Det HADE spelat roll om jag varit på restaurang, men när jag är bortbjuden så blir jag bara glad över inbjudan.

Allt vegetariskt måste inte vara baserat på bönor. Man kan t.ex göra en vegetarisk lasagne eller en grönsakspaj helt utan att använda bönor.

Vegetariskt kan alla äta och tillaga. Kött kan bara somliga äta. Det är orimligt att bjuda någon på middag och bara servera de andra gästerna mat när det finns saker alla kan äta som dessutom är både enklare och billigare att tillaga än kött. Vad är det du inte begriper?