Vad innebär Ris a la malta för Dig?

Född i Stockholm.
Där äte ris a la malta med apelsinklyftor.

Bor i skåne nu.
Här äts den med saftsås.

Annat: Passar inte mig i smaken alls.

"*Risgrynsgröt blandad med vispad grädde och socker. Serveras med saftsås. Solklar dessert"

Äts bara på julafton!

Ris á la Malta är ju egentligen utan apelsiner, men vi äter den med apelsinbitar och saftsås. Endast en gång om året, och det är på juldagen. (Fast i bland blir det inte tillräckligt mycket kvar av julaftonens gröt tyvärr!)

saftsås... vad äckligt. Vi har i clementinklyftor och bananpengar. Vispad grädde och socker i såklart. Kan ätas när det faller mig i smaken men det brukar oftast bli under juletid.

När jag gör ris á la malta så kokar jag rundkornigt ris i vatten, sköljer det i kallt vatten, blandar med vispad grädde och en skvätt vaniljsocker. Sen serverar jag det med saftsås eller möjligen någon sorts sylt eller färska bär. Apelsinris har jag i apelsiner i riset, grädden och vaniljsckret och serverar ingen saftsås till.

Ingen gammal saltad gröt i min efterrätt inte.

Inget av alternativen.

För mig är Ris à la malta risgrynsgröt blandad med vispad grädde och sylt. Absolut inte saftsås! Självklart är det en dessert!

Annat - en glasklar magsjukerisk och något jag definitivt undviker på julbordet