**Den stora feta LCHF-tråden**

TS har du några restauranger du kan rekomendera här i Göteborg som har bra LCHF mat?
jag rekommenderar restaurang Globe? som ligger mellan elgiganten och coophuset på backaplan,de har buffe...

köttsoppan jag gjorde igår:

300g kött= inga kolhydrater!
vatten
100g röd paprika=4,5g kolhydrat
100g grön paprika= 3,3g kolhydrat
100g tomat= 3,5g kolhydrat
svartpeppar
paprikapulver
cayennepeppar

11,3g kolhydrater i hela soppan!!!

När jag gjorde Pones så lade jag fiberhusken i ägg, jag tog dessutom 2 ägg. Och lät dessa svälla för jag hade så bråttom att få igång och var tvungen att fixa med annat. Jag smälte inte smöret helt utan hade lite halvkleggig istället. Mina Pones blev sagolika, nu vet jag inte riktigt hur det är meningen att de ska vara men jag är riktigt nöjd!

Beträffande detta med kollisar i livsmedel. Jag älskar att frossa i mandel och dammsugit hela coop på jakt efter de ultimata. "Rena" mandlar varierar mellan 5-18 på kolhydratinnehållet, helt sinnessjukt! Tror jag hittade 5 olika modeller. Det är en gigantisk skillnad om man frossar en kväll. 

Jag blandar alla torra ingredienser för sig och alla blöta för sig innan jag blandar allt när jag gör pones. Jag tycker det blir lättare att röra ihop allt då. Mina pones blir jättebra!

Lättja77:Vad hittade du för märke på mandelsom var bra? Jag har bara hittat Eldorados mandlar på Willys på ca 5 kh, alla andra mandelsorter jag kollat har haft mycket högre kh.

här äter vi oopsie som bröd,eller så vändsteker vi ett ägg och har som smörgås..

Vanliga lösviktsnaturgodis. Finns en där det är blandat med skal/utan skal, lättsaltade. På plocket så står det att det ska vara 5. Enligt deras sida så innehåller det bara mandlar, olja och salt. 

 http://www.exoticsnacks.se/exoticsnacksprodukter.html?app=2&product=mandlar-rostade--saltade-20326

Men jag frossar a la godis så att säga så jag vill ju ha lite salt.

Hereford Beefstouw (med res. för stavning!), Texas longhorn, El Corazon (tapas! perfekt), FOND (man kan be om annat tillbehör - de är superserviceminded), Vinotapas (Övre Husargatan) - också bra tapas.

Fika däremot är det värre med-  jag brukar ta en kaffe med vispgrädde och en liten chokladbit - EspressoHouse och Condeco.

SukhoThai har bra buffé för då kan man ta wokade grönsaker istället för ris (lunchbuffé) - men man kan ju göra likadant på kvällen...

MAX lowcarbburgare är ju en klassiker om man är på Allum. MAX finns ju annars bara på Ullevi och där hänger man ju inte så ofta precis... 

pones med pålägg, lchf-pannkaka eller middagsrest. Det är ffa detta jag varierar mig på. Jag föredrar att spara carbsen till senare på dan.Jag väntar med spänning! Annars är jag beredd på att komma hem till  dig och provbaka! Antar att du hade nåt riktigt fett tillbehör?
 

Va?! Menar du att det bara finns ett (två?) Max i Göteborg?! *gobsmacked*

Då får du nog ta flyget hit till östkusten,  SJ kan ju ta väldigt lång tid att resa med