**Den stora feta LCHF-tråden**

helene306:

Jag har beställt boken. Såg flera rekommendera den i en annan tråd. Jag har redan testat mitt kolestorol. Nu minns jag inte värdena exakt men de låg i över vad man skulle ha enligt min doktor. Kommer bli väldigt intressant att se hur de ligger när jag kommer tillbaka dit om 3 veckor med tanke på kostomläggningen.

ronnbat:

Kan inte annat än att hålla med, jag mår också otroligt mycket bättre av den här kosten. Hoppas mina värden också förbättras.

pysselmajjo:

Jag skulle också välja nötter som biogodis. Faktum är att jag alltid har nötter hemma utifall att jag skulle bli väldigt godissugen.

Öl är enligt kostdoktorn = flytande bröd ( big no-no )

Vet inte om du gillar vin men annars är ju både vitt torrt och rött vin tillåtet.

Gällande maten så finns det ju massor att äta, lite tips,

Grillad kyckling med coleslaw
Köttfärsbiffar med smörstekt vitkål och ev lite beasås
Auberginelasagne
Fiskgratäng
Panerad ( panera med mandelmjöl, fiberhusk eller parmesanost ) fisk med blomkålsmos
Ostgratinerade köttfärsfyllda paprikor
Kycklingwraps ( wrapsen gör man lätt själv )
biff med coleslaw eller grönsaksmos
Korv med sallad och dressing
skagenröra till nåt av alla lchf-bröd
Hemmagjord pizza
Hamburgare med salladsblad

Ja, det finns ju massor att variera med Lycka till!

Johanna:

Jag kan rekommendera baconlindad vitfisk (valfri sort). Krydda fisken ordentligt, stek i ugn 250 grader i 10 min. Åt det till lunch, tillsammans med broccolimos och skirat smör. Vansinnigt gott!

Vad är bättre grädde eller creme fraiche?

tips på mellanmål tack :) :)

Ät hellre grekisk/turkisk yoghurt. Fetare och mättar bättre. Samt lägre kolhydratmängd. Kolhydratmängden är ungefär samma, så båda! Gott att variera! Äter du ordentligt så kommer du förmodligen inte att behöva mellanmål. Man ska äta när man är hungrig, så innan du äter mellanmål, känn efter om du är hungrig, eller om du äter för att andra äter, eller för att det råkar va fikarast på jobbet...  Men mellanmål om du är hungrig kan vara:

1 burk makrill i tomatsås + ägg
grekisk yoghurt + hallon
oststavar med skinka runt
½ avokado, en klick majjo + några räkor
1 pones med gott pålägg
te med kokosfett
äggmjölk
kaffe med vispgrädde
lembasmacka 
oopsiemacka

 

Fast hur menar du nu? Du kan inte äta extra mkt fett för att kompensera att du äter kolhydrater, det hjälper dej inte att få igång din fettförbränning. Tvärtom så riskerar du att lagra ännu mer fett. Att kombinera fett OCH kolhydrater är det värsta man kan göra. Hela grejen med LCHF är ju att utesluta kolhydrater så att din kropp börjar gå på fetdrift i stället för sockerdrift.

Fast jag kanske missförstod dej?

Ska man inte va tredje-fjärde timme?? Eller de har jag kanske fått från gi, gäller de inte lchf?
jag är inte hungrig så ofta, men jag trodde man aldrig skulle låta de gå mer än tre,fyra timmar imellan.
så har försökt få in mellanmål, men tycker de är svåra.

Du äter när du är hungrig och tills du är mätt. Lyssna på kroppen, strunta i klockan. Jag är nog en Skalman-variant, jag behöver något var 3:e timme men häromdagen passerade det 6 timmar mellan mål. Det är lite olika men jag äter i snitt var 3:e timme. Eller äter och äter. Nu ljuger jag. Frukost runt 7.30. Kaffe med kokosfett runt 9, lunch vid 11.30-12, kaffe med kokosfett runt 15, middag runt 18. Är du inte hungrig, skippa mellanmål.Jag är dålig på yoghurtar. Kolla fetthalt och hur många kolhydrater/100g de innehåller. Är det 5g/100g så är det ok.
De flesta försöker hålla sig runt 20-25 g kolhydrater/dag. Jag räknar ingenting, sånt är jag för lat för

Jag har kommit på att ischoklad måste vara jättebra LCHF. Superenkelt att göra och perfekt att ha i frysen. Jag tar en eller två om jag blir lite småhungrig/småsugen.

Jag använder 86 % choklad så det är nog 19 gram Kolhydrater/100 g i den. Men jag nollar inte kolhydraterna.