www.svd.se/nyheter/inrikes/krav-pa-battre-kontroll-av-kott_4138711.svd
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
I alla EU-länder utom i Sverige finns ett undantag för regeln att slakt ska efter bedövning. Undantaget gäller religiös rituell slakt. Det handlar om Halal-slakt för våra nya EU-medborgare muslimerna. Marknaden för halal-slaktat kött är ungefär 8%, men nu utförs mellan 60-100% av all slakt i Europa utan bedövning. Det handlar bland annat om att man kan slopa ett par anställda säger Marit Paulsen i programmet.
Veterinär JohanBeck-Friis har varit i Belgien och sett den obedövade halal-slakten.
-Det var nog inte meningen att vi skulle se det. Det var förfärligt.
-Jag såg skräcken i kornas ögon när dom hade halsen avskuren och blodet sprutade vid fullt medvetande.
Reportern undrar:
-Är det djurplågeri?
Beck-Friis:
-Absolut. Det är kvalificerat djurplågeri och dessutom helt onödigt eftersom vi har effektiva bedövningsmetoder idag.
—————–
Kartläggning visar att det kan ta 8-10 minuter innan djuret dör av blodförlust.
I Belgien finns det uppgifter om att 92% av alla får och lamm slaktas utan bedövning. I Frankrike räknar man med att 65% av alla kor och kalvar slaktas med halal-metoder. Troligen är detta låga siffror.
Även Irland finns det uppgifter om att halal-slakt metoder är utbredd.
Självklart finns detta kött i Svenska köttdiskar.
—————