Vad har ni på Julbordet?
Hej!
Jag undrar vad ni äter på julafton.
Vi har en tradition sen några år att vi lägger till en rätt varje år så det skulle vara roligt att se om ni har något vi kan prova i år.
-
-
Svar på tråden Vad har ni på Julbordet?
-
Vad gott allting låter. Älskar julen och längtar verkligen nu!
En sak som vi ätit sen jag var liten och som är en stor favorit är morötter med creme fraishe och persilja.
Skär morötterna i slantar och koka i saltat vatten.
Rör sen ner creme fraishe och klipp i persilja ( vi använder den krusiga) samt salt , peppar och pressad vitlök.
Den är fantastiskt god varm men kan även ätas kall. -
Det har jag faktiskt aldrig hört. Är det något regionalt eller något typiskt för din familj?BossHoss skrev 2018-11-14 09:48:43 följande:
Potatismos är mitt krav på julbordet
-
Nej det är mitt krav och syrrans, Finns alltid potatis nästan, men vi båda ääälskar mos så vi vill ha mos om det ändå skall kokas potatisfluu skrev 2018-11-15 11:33:20 följande:Det har jag faktiskt aldrig hört. Är det något regionalt eller något typiskt för din familj?
-
Apricospaj skrev 2018-11-13 08:57:50 följande:
Bosshoss- men va gott!! Detta måste jag verkligen prova
!!
Jaa lägg gärna in bild när du lagar detta nästa gång:)!
-
Spännande, tack! Måste testaAnonym (Älskar jul) skrev 2018-11-15 08:41:07 följande:
2 delar salt 1 del socker mycket krossade enbär, timjan och rosmarin.
Gnid in och låt marinera ca 1 vecka.
Använder du filé eller vilken bit är bäst?
-
Min fru brukar få en vit varm krämig sås att mumsa på hänom kvällen till...rekommenderas
-
Min fru brukar få en vit varm krämig sås att mumsa på hänom kvällen till...rekommenderas
-
Ja. filen eller ryggbiffen.Aquavit skrev 2018-11-15 14:22:51 följande:Spännande, tack! Måste testa Använder du filé eller vilken bit är bäst?
-
Okej :)BossHoss skrev 2018-11-15 13:59:36 följande:Nej det är mitt krav och syrrans, Finns alltid potatis nästan, men vi båda ääälskar mos så vi vill ha mos om det ändå skall kokas potatis
-
potatismos är så jävla gottfluu skrev 2018-11-15 15:21:54 följande:Okej :) (barnet i en dör aldrig)
Med lite riven muskotnöt, peppar och smör
Nom nom nom
