Sojaallergi - HJÄLP!!

K Kavat
Är lite för trött nu för att försöka hitta recept på tårtor men jag har lite samma problem.....har en som blir 4 på måndag så vi ska ha tårta då. Har ett recept jag ska "bygga" om som är fritt från det mesta.

När har du kalas, kan ju skriva ner receptet när jag gjort och vi har ätit den?

Nej, skolsköterksna har inte hand om det egentligen, utan han går på barnmottagningen i Uddevalla men hon ville följa upp honom och så tycker hon att han ser så liten ut.

Nej, jag har inget vårdbidrag, läkaren sa till mig att söka i våras (07) men det blev aldrig gjort. Men jag ska göra det nu, fom är ju alltid sjuka oxå och en vanlig förkylning håller i sig så länge med tanke på att deras immunförsvar är i stort sett obefintligt. Lilleman har dessutom fått infektionsastma, roligare kan man ha!!
Noah (lilleman) han får oxå röda prickar runt munnen och jag vet inte vad det kan vara än, får forska lite jag med känner jag.

Och ja, det kan räcka att få det på huden om man är så känslig, och som du själv skriver är det viktigt att tvätta av sig innan man tar i barnen och att alltid sopa upp alla smulor från golv, stolar och bord.

Hade jag haft en scanner skulle jag lagt in en bild på hur Oscar såg ut som sjukast...inget roligt barn då, svullen, knallröda kinder alltid och trött.

Men nu är det läggdags!

Vårdbidrag hetter det ja! Haha, inte att blandas ihop.

Kavat: kokosgrädde hittade jag på coop forum, bland kokosmjölk o dyl. En liten lila tetra från BlueDragon.

JAg har bakat 2 plåtar med kolakakor sen ifredags och ena plåten är redan slut.....givetvis fria från allt dom inte tpl och dom går verkligen åt  som smör i solsken.

Tårtan ja, som jag ska göra är ingen grädde på varken vanlig eller ersättningsgrädde, det ska vara glasyr på den och så ska jag garnera med godis tänkte jag. Ska ta en bild och lägga in efter måndag så håll utkik.

kavat: Coconut Cream uht står det på den jag köpt. Har inte testat den än.

Ni verkar vara proffs och därför behöver jag era råd. Vår äldsta dotter, dryga 2 1/2 år, har varit mjölkproteinallergisk så länge jag kan minnas. Vi har uteslutit all mjölk sedan kanske ett år, men fortfarande inte fått komma till läkare. Har ni något bra tips på kalcium-ersättning?
Nu misstänker vi även sojaallergi då symtomen bara försvann första månaden/månaderna efter att vi tagit bort mjölken. Hon har tyvärr ätit en del soja som liten då vi är vegetarianer och sojakorv bjudits när vi grillat t.ex. Hur som helst känns hon lite bättre i magen och utslagen på kinderna och armarna är lindrigare, men hon får fortfarande i sig något hon inte tål. Vad sjutton kan det vara?
Det mjölkfria margarinet vi använder innehåller sojalecithin, kan det innehålla protein?
Ägg äter hon så sällen att jag är tveksam till det. Vete eller havre? då skulle hon inte ha blivit bättre i perioder...
Hemskt när barnen lider. Har ni några tips, snälla ni?

Aman: inte kommit till läk på ett helt år?? Ligg på eller vänd er till en annan mottagning, för det är inte ok att inte få komma för utredning och hjälp. Ungäfär 40% av mjölkallergikerna är allergiska även mot soja, så det är ju det mest troliga. Sojalecitin och sojaolja innehåller mycket små mängder soja, så de flesta allergiker tål det - men det finns undantag. Då är det vanligare för sojaallergiker att inte tåla soja-släktingar som ärtor, bönor, linser, lakrits, bockhornsklöver (finns i mycket curry) mm.

Kalcium finns mest i mjölk o soja, så ska man utesluta de två så får man ersätta det med kalciumberikad mjölkersättning (solhavre, H+, ricedream kalcium mm) och kalciumtabletter.

Mjölk innehåller mycket protein vilket barn ju behöver för att växa. Att utesluta det om man äter kött är inget bekymmer, men att utesluta mjölk, soja (och dess släktingar) och kött för ett barn låter inte som någon bra idé, åtminstone inte utan dietist-kontakt. Så ni måste få träffa läk för att få remiss till dietist!