white cheese skrev 2009-10-23 10:54:28 följande:
Det kunde man ju önska... Nej, jag vet faktiskt inte varför, men just blandarna är dåliga på att släppa brödet. Själva bunken är inga problem alls (vad gäller teflonet då), men blandarna verkar det som att brödet fastnar på. Inga synliga skrapor i teflonet dock, och jag handdiskar dem med skonsam svamp... De här är också plattor, fast med ett rör i ena änden, som träs över hållaren i bunken. *googlar*Ah, här kan man se dem:
peekstyle.blogg.se/images/2009/nya10_37565666...Men brödet fastnar alltså längs med ovankanten av plattan (den smala kanten).
Jag tror orsaken till problemet att blandaren fastnar beror på dess utformning. Visst kan det bero på dålig teflonbeläggning också (men i så fall ifrån fabrik, inte att ni har orsakat något).
Vad jag kan se på bilden tar "röret" rätt mycket yta där degen kan fastna.
Jag hittar ingen bild på den jag har, men där är "röret" tunnare och degblandaren är vinklad, ca 135 grader. Det kanske gör det lättare att lossna?
Det måste ju vara väldigt irriterande att inte ha det färdigt när man skakar ut brödet utan att man måste "jobba" med att få ut degblandarna och därmed kanske dra sönder brödet. För det som fastnat följer väl i så fall med?
