Sj används det inte här hemma.
ENKEL SÅS
Smör
mjölk
grädde
Buljongtärning
Salt, peppar
Maizena redning
(Soya för brunsås, Senap för senapssås, Pepparrot för pepparrotssås osv....)
Smält smöret och ha ner buljong och salt och peppar. Häll på mjölk och grädde i valfri mängd. I med smaksättning och red av med enkla Maizena redning.
Ja, jag gör faktiskt oftast det *skäms*. Jag skulle vilja kunna göra riktig sås själv, men har inte riktigt kommit på tricket.
Mycket sällan. Det är isåfall gräddsås någon enstaka gång och bearnaisesås köper vi på påse som man värmer.
Inte ofta, men ibland...
Nej, har aldrig ens provat.
Nej, men det händer att jag köper färdig sås.
Mycket sällan. Händer nån gång, kanske en gång i halvåret eller så.
Äter sällan sås, men när vi gör det - ja. Har inte tid att stå halva eftermiddagarna framför spisen.
Självklart - enbart pulversåser.
