**Den stora feta LCHF-tråden**

Äsch, jag har så svårt att komma igång när jag är ledig! Idag har det mesta varit LCHF men det slank ner en liten bit korvbröd till lunchen. Tack och lov jobb imorgon och då är det lättare att komma in i gamla rutiner igen

Jag började idag med. Fick nu i eftermiddags en huvudvärk som inte är att leka med, undrar om de har nått med det jag ätit idag. Har även varit hungrig 3 timmar efter middagen, åt lite nötter som mellanmål men det hjälpte inte alls så va tvungen att ta en macka och keso nu innan middagen ikväll.

Har hittills ätit

Frukost  3 st mackor(blev som 1.5 fralla i storlek tillsammans) med ost och paprika (lite nötter till då jag ej blev mätt)  

Lunch  Kycklinggryta på grädde med blomkålsris och grönsallad

Mellanmål lite nötter efter 40 min knappt tog jag en liten macka med ost och 1dl keso ca.

Har jag ätit för lite av nått eftersom jag blev hungrig så snabbt och fått en sån huvudvärk? Dumt att äta mackor 2 ggr? Äter tyvärr inte ägg annars hade sånt varit en bra frukost ju.    

               

Förlåt om jag är jobbigt nu :) Men är ju som sagt helt ny, jag antar att beasås på påse inte alls är att rekommendera!?

Här hemma så vart första LCHF middagen älgfärsbiffar, rivna morötter och ångkokta grönsaker (Dock frysta vilket heller säkert inte är riktigt bra)

Mamierica
Att äta LCHF varannan vecka är inte att rekommendera. Själva grejen med LCHF är ju att man ställer om sin kropp från en kolhydratbaserad förbränning via insulin till en fettbaserd förbränning via hormonet glucagon. I övergångsfasen till LCHF innan kroppen hunnit ställa om sig kan man känna av trötthet, muskelsvaghet, yrsel, huvudvärk, illamående och få acetonliknande andedräkt. Andedräkten beror på att levern omvandlar protein till ketonkroppar som används som bränsle. Innan kroppen ställt om sig helt så kan man läcka lite ketonkroppar genom andedräkten. Det är med andra ord kalorier som du bokstavligen andas ut...
Besvären är dock övergående och de flesta upplever att de får mer energi än innan när kroppen ställt om sig, att magen är lugnare och helt utan gaser och andra besvär, att led och muskelvärk försvinner, att de inte längre är hungriga och sugna på nåt hela tiden, att blodsockret är jämt, att de får mindre huvudvärk än innan LCHF etc. Andedräkten brukar också bli bra igen när övergångsfasen är över. Om den inte blir bättre så rekommenderar jag tandtråd och munskölj. :)
Läs gärna inne på kostdoktorn.se. Där finns många bra råd för nybörjare. :) Ju mer påläst man är dessdå lättare brukar det kännas att äta LCHF. Lycka till!

Halmstadstjej01
Huvudvärk är vanligt när man börjar med LCHF eftersom att kroppen tappar mycket vätska och en del salter. Drick gärna mycket vatten, gärna mineralvatten eller buljong och prova att äta lite extra salt på maten. Var snäll mot digsjälv under övergångsperioden och ha inte för höga krav på att du ska orka med träning etc. innan kroppen ställt om sig. Undvik helst spannmålsbaserat bröd. Baka hellre något eget LCHFbröd, frökex och unna dig en Finn Crisp ibland. Eller gör en LCHFmusli på frön och nötter och ät till turkisk yoghurt. Tål du inte ägg eller gillar du bara inte smaken?

Seniorita
Köp inte den på påse, för mycket kolhydrater, tillsatser och för lite fett. köp den som finns i kyldisken(läs på innehållsförteckningen och jämför kolhydratinnehållet) eller gör egen :) Jag skulle vilja prova att göra egen men har inte vågat än.

Brödet som jag ätit idag har varit hembakat enligt Lchf. Det är smaken och konsistensen på ägget som jag inte gillar, så jag använder det i bakning. Men har försökt att äta kokt ägg/stekt och omelett men det funkar inte. Men om du ser ovan på vad jag har skrivit idag om vad jag ätit, varför har jag då varit så hungrig och sugen på annat mellan målen?

Seniorita
Fryst broccoli tycker jag är toppen! :) Läs på energiinnehållet på påsen och sträva efter att köpa grönsaker som har mindre än 5 kolhydrater/100 gram. Det som du i huvudsak behöver undvika i de frysta blandningarna är morot och ärter, men visst kan man äta lite morot ibland utan att det är hela världen. Det beror ju på mängderna man sätter i sig också och hur strikt man äter.

Jag kan varmt rekommendera alla nybörjare att scrolla ner och läsa hela innehåller på den här sidan
www.kostdoktorn.se/lchf/

Där skriver läkaren Andreas Eenfeldt kortfattat och lättförståeligt om LCHF, forskningen bakom, hur man bör äta, övergångsbesvär, tips och råd etc. Han har även en sida där han skriver om vad man kan göra om man har svårt att gå ner i vikt. Att läsa en bok om LCHF är både inspirerande och roligt också. :)