Velociped skrev 2011-12-13 09:41:44 följande:
Leia - jag tar gärna det receptet! :)
Då kommer det här :)
Yogagröt:
Grynblandning:
Blanda ca 7 dl helt bovete, 4 dl quinoa, 2 dl pumpafrön och 1 dl linfrön i en burk. (Kan ju blanda halva satsen eller nåt nu innan du vet om du gillar det)
Gröt till 2 pers:
1,5 dl grynblandning
4 torkade aprikoser
1 krm salt
Gör så här:
Kvällen före: Lägg 1,5 dl grynblanding och 2 dl vatten i en kastrull. Koka upp och häll av i en sil. Häll tillbaka grynen i kastrullen och rör ner 1 dl vatten och de hackade aprikoserna. Låt stå över natten med lock i kylskåp.
På morgonen: Tillsätt 1 dl vatten och 1 krm salt. Koka upp och låt sjuda i 5-8 min. Servera med rivet äpple.
Här hemma är det bara jag som tycker om gröten så jag gör ju grynblandningen efter de måtten som står och sen följer jag receptet på grötet men halverar så det blir till 1 person istället för 2 :) Jag är kass på att orka förbereda den på kvällen (även om det går väldigt fort) så jag brukar göra det på morgonen och sen låta den stå över dan och äta den som kvällsmat istället :) Hoppas du också tycker om den! :)