"namndieter"

Ja och hon var ju dessutom vegetarian eller hur? Hon konstaterade att näringsmässigt var det inga problem om jag komme rihåg det rätt..

En normalkost innehåller väl i runda slängar upp till 90G fett per dag vilket ger ungefär  800kcal medans en LCHF kost ska innehålla 150G fett per dag vilket ger i runda slängar 1300 kcal från fett. En stor del av fettet hittar du i maten i fisk kött fågel sedan tillsätter du fett utöver detta för att hålla dig mätt tex en god sås, smör, majonäs, kokosfett så det är inte något extremt alls skillnaden är att vi inte äter lika hög procent från kolhydrater framförallt spannmålsfritt och därför har en förbränning av fett i grunden istället för en glukosförbränning tvärt emot vad en person med högre kolhydratsinnehåll i maten har.
Vi omsätter mao fettet snabbare än vad en person på kolhydratsdrift gör där riskerar man att istället lagra fett då insulin är en okontrollerad spelare.. 
  

Majs innehåller båda delarna.

Dagens frukost: Brieost, gravadlax, sallad, kaffe med äggmjölk och kokosfett.

Några frågor på det?

Ska nog sluta säga att jag äter LCHF och börja kalla det LCNF (Low Carb Normal Fat) för jag äter inte så himla mycket fett längre. Bara mindre kolhydrater.
Jag inser att lchf inte är för alla, jag hoppas att alla kan hitta sitt sätt att äta så att dom mår bra!  Jag har hittat mitt sätt och det är jag sjukt glad över! wohoo!!

Men kött från djur som ätit spannmål har högt omeha 6 och griskött öht är väl det värsta boven bland köttprodukter har jag för mig. Så LCHF måste vara en diet för de som har väldigt god ekonomi eftersom man nör äta ekologiskt kött från gräsbetande djur. Balansen mellan omega 6 och omega 3 är viktig för alla!Visst, och därför åt hon mer kolhydrater än det man rekommenderar, alltså 11 E% mot det rekommenderade 5 E% och jag skrev det i inlägget också.

Om en genomsnittlig kvinna behöver 2000 kcal/dag så skall 30 E% komma från fett. Det är alltså 666 kcal/dag och det inkluderar allt fett, inte enbart det tillsatta. Samma person ska få i sig 70 E% fett om denne äter LCHF, vilket ger 1400 kcal. Så det skiljer 734 kcal/dag, i skillnaden mellan fettintag, mellan de olika kosterna och inte 500 som du uppskattar det till.

25% av energin ska komma från protein. Äter man ekologiskt nötkött från gräsbetande djur (som vissa påstår) så behöver man äta en hel del.

Nog är det relativt mycket fett i gravad lax, brieost, ägg och kokosfett... Normalkost kan du nog inte kalla det, Var hade du den "normala" mängden kolhydrater?

Men jag skrev ju LOW CARB NORMAL FAT.

Normalt för mig, för mycket för andra, för lite för vissa, men helt lagom för mig!

Det är ingen normal mängd fett i det du äter... Visst, så om jag dricker en 7:a per dag och röker 2 askar cigg, drar i mig ett par pizzor med tillhörande läsk osv så lever jag ett normalliv med normalkost. Allt enligt din tolkning, eller?

Har inte tid att läsa 28 sidor inlägg, men jag finner det intressant att TS vet att alla "dieter" är farliga för kroppen. Och vad är en diet och vad är en livsstil? När övergår en diet till att vara en livsstil? Kallar man en vegetarian som äter vegetariskt i 3 månader, men sedan tröttnar för att den har gått på en diet eller har h*n provat på en livsstil?
Om jag kör cambridge intensivt i 10 veckor och sedan i 2 års tid byter ut lunchen mot en soppa, är det fortfarande en diet eller har det blivit en livsstil?

Personligen lägger jag mig inte i vad folk äter så länge de inte gnäller. Käkar man chokladbollar och sedan gnäller över att man är tjock kan man få pikar av mig. Äter man däremot chokladbollar och accepterar sin övervikt så säger jag inget.
Kör man pulverdieter och sedan frossar om kvällarna för att man håller på att "svälta ihjäl" så kan man kanske välja någon annan metod osv.

Jag är mer inne på att det är vad vi stoppar i oss som är det avgörande för vår inre hälsa. Det spelar ingen roll om du proppar dig full med chokladbollar och springer ett maraton om dagen och är smal som ett snöre, de där chokladbollarna är inte bra. Inte för någon oavsett vad man väger.

Och precis som alla andra "troende" så kan jag tycka att det är märkligt att folk gnäller över hur de mår samtidigt som de gnäller över vad jag äter. När de ser hur bra jag mår, varför äter de inte som jag då? Jag är ju ett levande bevis för att den livsstil jag valt fungerar. Jag är normalviktig, jag gör medvetna och genomtänkta livsmedelsval i butiken när jag handlar, jag har sänkt matkostnaderna, jag är inte sjuk (influensa m.m.) som övriga runt omkring, jag orkar träna utan problem och har efter träning gott om energi kvar osv.
Fast var och en blir ju salig på sin tro

Ja jag säger inte att omegabalansen är oviktig för normalkostare men baserar man sin kost på växtoljor och på en stor del spannmål är det omöjligt att komma till nivåer som många av oss som äter LCHF eftersträvar.  Vår bästa källa är ju fet viltfångad fisk och gräsbetat kött.

Jag köper nästintill bara gräsbetat kött och viltfångad fisk samt att jag i största möjliga mån köper eko och visst kostar det några kronor mer men jag är samtidigt mer medveten köper mindre av andra saker när jag fikar eller är på stan är ute så finns det sällan något som jag köper för att äta jag är prismedveten och planerar ganska bra så i det stora hela så blir summan inte enorm på en månad och under sommaren har jag möjligheten att handla lokalt och vara relativt självförsörjande vilket gör mycket för ekonomin när det kommer till grönsaker. Man får göra ett val vad vill man lägga sina pengar på hitta alternativ. Vitkål är en basvara här hemma samma sak broccoli och till viss del rotfrukter det är inte dyrt. Det finns alternativ om man lär sig hitta dem men ska man äta enbart kött och styckdetaljer så blir det oerhört dyrt..
Den största proteinkällan för vår familj är ägg och det köper vi alltid eko ägg om vi handlar på ica annars har vi turen att ha en bonde som säljer ägg precis i närheten där hönorna får picka fritt och springer över hela gårdsplanen inte många som har den turen tyvärr.  

Griskött är något vi sällan äter här hemma  men det händer...smörgåspålägg för oss är ägg och ost och middagsrester i form av grillat kött, rökt lax tex vi köper sällan charkvaror mer än till en antipastotallrik emellanåt.

Brödet bakar vi själva men varken ungar eller gubben äter speciellt mycket bröd det blir mest på dagis och i skolan och äter de hemma så är inte sällan glutenfritt LCHF-bröd samma sak gäller bakverk vi brukar alltid baka och ha kanelbullar i frysen men det äts sällan och till helgerna så bakar vi low carb fika vilket alla äter fritt från socker och fritt från gluten. 
 

Däremot finns det inga förbud för barnen att dricka ett glas saft eller en läsk ibland vi lagar pasta någon gång i veckan men totalt sett så är 80% av de processade livsmedlen och tillsatser  borta ur hemmet och det går på rutin och är en del av vårt liv.   

         

Fan va barnslig du är!
Försök att vara konstruktiv nu. För MIG är det här en normalkost eftersom att den gjort mig frisk. Det är inte min diet, det är mitt sätt att äta. Jag kanske inte tycker att det finns nåt normalt med din kost, men det är inte mitt problem, du äter vad du vill och jag vad jag vill. Så länge vi båda mår bra finns det väl egentligen inget att diskutera?
Har kompisar som verkligen inte kan vara utan kolhydrater, med det är så dom fungerar. Jag funkar inte med kolisar, alla är olika!

Vem säger att det inte är "normal mängd fett" i det jag äter? DU? Men vem e du att tala om för mig om  det jag äter är bra för mig eller inte? Du känner inte mig. Jag känner mig! Jag känner av min kropps signaler nu mer är någonsin!
Har aldrig mått så bra som jag gör nu!! Woop woop!!

(nu har jag inte tid för bittra insnöade "allvetare" längre, ska sticka och träna, SKITHÅRT, helt utan kolhydrater i kroppen!)