• passo

    Guacamole

    Vilket är ditt bästa recept på Guacamole?

  • Svar på tråden Guacamole
  • LillGris
    passo skrev 2013-10-13 10:40:26 följande:
    Så uppfattade inte jag det. Hur gör du själv guacamole?



    Avocado, påsmix och lite gräddfil. Precis som La Lola.
  • Jungblom
    passo skrev 2013-10-13 10:32:38 följande:

    Tar du i mycket koriander? Jag är inte speciellt förtjust i det. .

    Har inte alltid i koriander och nej man ska vara försiktig med koriander som är en väldigt stark smak.
    Gör jag det till andra än familjen så har jag inte i koriander för att de oftast inte gillar det.
  • passo
    Freja03 skrev 2013-10-13 10:47:40 följande:
    Avocado, vitlok, sweet chill sas

    Spännande! Ska provas!
  • passo
    La Lola skrev 2013-10-13 10:40:40 följande:
    Ja o på påsen står det att man ska tillsätta avocado också så självklart gör jag det. Men jag trodde i min enfald att alla visste det så jag antog att jag inte behövde skriva ut att jag såklart tillsatte avocado också....
    *mamma till Alma (maj 2000) och Hedda (mars 2009)*

    Jag har aldrig använt påsmixen så nej, jag visste inte det. Könns som att det skulle kunnat vara typ frystorkad avokado i mixen..
  • La Lola
    passo skrev 2013-10-13 10:50:31 följande:

    Jag har aldrig använt påsmixen så nej, jag visste inte det. Könns som att det skulle kunnat vara typ frystorkad avokado i mixen..
    Ok. Nä, det är en kryddmix.
    *mamma till Alma (maj 2000) och Hedda (mars 2009)*
  • LillGris
    passo skrev 2013-10-13 10:50:31 följande:
    Jag har aldrig använt påsmixen så nej, jag visste inte det. Könns som att det skulle kunnat vara typ frystorkad avokado i mixen..



    Nej det är vanlig kryddmix. Som tacokrydda och så :)
  • Urstark

    Avokado, creme fraiche (eller gräddfil), salt, vitlök, paprikapulver eller fint hackad paprika, chili (pulver eller färsk).

  • Tom Araya

    Mitt recept:

    Avokado
    creme fraiche
    Vitlök
    salt
    peppar
    citron
    sweet chili sauce

    endast en liten gnutta av de 4 nedersta ingredienserna
    jag brukar räkna 1/2-1 avokado per person och 1-1 1/2 vitlöksklyfta på 2 avokado.

Svar på tråden Guacamole