Guacamole
Vilket är ditt bästa recept på Guacamole?
-
-
Svar på tråden Guacamole
-
Köpt kryddmix var tydligen ajabaja..men köpt tacosås är ok.
-
La Lola skrev 2013-10-13 15:22:18 följande:Köpt kryddmix var tydligen ajabaja..men köpt tacosås är ok.
Jag tror mest det var ett missförstånd :) -
Jo men det är flera som tycker att kryddmixen bör undvikas men ingen höjde på ögonbrynen när Ts sa att hon oftast köper tacosås.LillGris skrev 2013-10-13 15:23:38 följande:
Jag tror mest det var ett missförstånd :)
-
La Lola skrev 2013-10-13 15:26:27 följande:Jo men det är flera som tycker att kryddmixen bör undvikas men ingen höjde på ögonbrynen när Ts sa att hon oftast köper tacosås.
Haha sant. Jag tycker lite.. Live and let live, om nån vill äta sån färdig guacamole på konserv, kör på, inte stör det mig :) -
Crème fraîche, avokado såklart, salt, peppar, pressad citronsaft, citronpeppar, paprikapulver, chilipulver, pressad vitlök ;)
Brukar göra på 2 dl cf och två avokado krydda efter smak. -
Kan göra som på mitt jobb, där fick vi "Husets mexikanska tacogratäng" en dag.MrsC74 skrev 2013-10-13 15:02:31 följande:Spatacus. Kalla den vad du vill men guacamole är det inte. Kallar du även hollandaisesås för bearnaisesås?
Har du förresten provat att göra en riktigt guacamole ? De sa ju egentligen att de gjort en egen variant (läs svensk) på en mexikansk rätt som är mexikansk. 
-
Om jag inte hittar mogen Avocado, så köper jag tärnad i salladsbaren på Maxi. Brukar även köpa minimozzarella där då den brukar vara billigare än på burk.P30 skrev 2013-10-13 11:51:09 följande:Jo, dels tycker jag sällan att den är ätmogen, dessutom är den generellt dubbelt så dyr. -
La Lola skrev 2013-10-13 15:26:27 följande:Jo men det är flera som tycker att kryddmixen bör undvikas men ingen höjde på ögonbrynen när Ts sa att hon oftast köper tacosås.La Lola skrev 2013-10-13 15:22:18 följande:Köpt kryddmix var tydligen ajabaja..men köpt tacosås är ok.
Generellt TROR jag att fler köper tacosås än "färdig" guacamole. Kanske är därför vad vet jag. -
Jaså? Jag vet ingen som gör egen guacamole men jag har iofs ingen jättestor bekantskapskrets.passo skrev 2013-10-13 16:12:55 följande:
Generellt TROR jag att fler köper tacosås än "färdig" guacamole. Kanske är därför vad vet jag.
-
Hu! Den avokadon kan verkligen smaka vidrigt!Virriga Vera skrev 2013-10-13 16:02:10 följande:Om jag inte hittar mogen Avocado, så köper jag tärnad i salladsbaren på Maxi. Brukar även köpa minimozzarella där då den brukar vara billigare än på burk.
Jag älskar avokado, men den från salladsbaren spottade jag ut så fort som jag fick den i munnen.