• drömhus

    LCHF tråden 3

    Här samlas vi som äter enligt LCHF, low carb, GI-noll!, Atkins m.m. (Kärt barn har många namn!)

    Här stöttar vi varandra, ger varandra tips på recept och menyer och svarar på varandras och andras frågor.

    Tidigare trådar!
    http://www.familjeliv.se/Forum-11-258/m29369167.html
    www.familjeliv.se/Forum-5-64/m31916515.html


    Kom ihåg:

    Socker gör dig tjocker!

    Fett gör dig mätt!

    Proteiner gör dig finer!
    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-07-16 12:13
    För er som vill så finns det nu en vikt-tråd! www.familjeliv.se/Forum-5-64/m34507967.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-07-29 20:34
    Nya medlemmar till tråden är självklart välkomna, men jag rekommenderar alla att först söka info på egen hand istället för att fråga i tråden i första hand. Det underlättar för oss alla och vi slipper svara på saker flera gånger. Att läsa tråden från början är också ett bra tips, även om det tar tid. Men alla frågor som ställs om och om igen tar på VÅR tid.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-07-29 20:45
    Bra länkar:

    kolhydrater.ifokus.se/
    www.kostdoktorn.se/wp-content/2008/03/dr_dahlqvist_kostprogram.pdf
    blogg.passagen.se/dahlqvistannika/
    airamsmat.webblogg.se/
    lchf-kost.blogspot.com/
    www.kostdoktorn.se/
    www.skaldeman.se/
    www.fettskramd.se/
    www.fetmaparadoxen.se/
    www.ravnskov.nu/svcholesterol.htm

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-08-09 14:22
    Vår recepttråd:

    www.familjeliv.se/Forum-5-64/m35055320.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-09-06 21:56
    Skriv in vad du ätit idag och inspirera oss andra!

    www.familjeliv.se/Forum-5-64/m35990485.html
  • Svar på tråden LCHF tråden 3
  • Lalalong

    Dame72
    Nej, om jag nu ska äta LC (har tagit bort HF för jag tror inte det är så bra... ska ju ändå försöka hålla nere kalorierna) under helgerna så äter jag inte sopporna då! För då får jag ju för mycket i mig. Det tråkiga med det är ju att jag inte är säker på att få i mig alla vitaminer/mineraler och näringsämnen som man vet att man får med sopporna. Å andra sidan tror jag inte att jag fick det någon dag tidigare. Nu får jag det 5 dagar i veckan i alla fall

    Jag tänker kanske så här att på morgonen äter jag ett kokt ägg och några ostskivor. Till lunch en omelett med lite skinka eller så och så en liten köttbit med CF och lite gurka till middag.
    Visst det blir ju mer kalorier än i veckorna men ändå inte så mycket som jag skulle kunna äta.
    Ja..
    Jag ska testa i alla fall.... Vi får se! Ska bli spännande!

  • Dame72
    Lalalong skrev 2008-08-22 21:40:45 följande:
    Dame72Nej, om jag nu ska äta LC (har tagit bort HF för jag tror inte det är så bra... ska ju ändå försöka hålla nere kalorierna) under helgerna så äter jag inte sopporna då! För då får jag ju för mycket i mig. Det tråkiga med det är ju att jag inte är säker på att få i mig alla vitaminer/mineraler och näringsämnen som man vet att man får med sopporna. Å andra sidan tror jag inte att jag fick det någon dag tidigare. Nu får jag det 5 dagar i veckan i alla fall Jag tänker kanske så här att på morgonen äter jag ett kokt ägg och några ostskivor. Till lunch en omelett med lite skinka eller så och så en liten köttbit med CF och lite gurka till middag. Visst det blir ju mer kalorier än i veckorna men ändå inte så mycket som jag skulle kunna äta. Ja.. Jag ska testa i alla fall.... Vi får se! Ska bli spännande!
    Oki.
    Menar du att du äter loc carb men inte high fat nu under tiden du varvar med Xtrav eller tänker du att det är så du vill äta sen också?
    **Skaffa PLUS om du ska tävla**
  • drömhus

    Knytets:

    Huvudvärk och seghet är helt naturlig reaktion på att börja med lchf. Om du dessutom är sockerkänslig kan du räkna med denna baksmälla efter varje fusktillfälle och ibland även deppighet. Jag mår piss piss piss dagen efter fusk och då skriver kroppen efter mer kolisar, men det får den inte av mig. Om du kommer att få mer baksmälla nu vet jag inte, jag drickar inte srskilt ofta.

    JAg dricker kolsyrat vatten (soda stream) och har ibland i citronjuice från flaska. Tror inte de få droppar jag har i gör mer eller till. Jag skulle inte dricka mjölk som dryck då det för mig triggar mitt insulin då jag är sockerberoende. Jag har lite lite i teet, men är tveksam till det också. Du kan prova göra gurkvatten, det är jättegott. Skiva lite gurka i en kanna med vatten och is. Jag dricker inte saft med sötningsmedel heller då jag av erfarenhet vet att jag blir hungrig av det: det triggar mitt insulin. Och det vill jag ju absolut inte nu.


  • drömhus
    Dame72 skrev 2008-08-22 21:20:55 följande:
     Känner ni att ni förstår varför ni äter som ni gör? Har ni läst på mkt om blodsocker, insulin, glukagon mm mm mm?
    Ja, jag förstår varför jag äter som jag äter och också varför tidigare bantningar inte har funkat för mig. Nu när jag vet hur jag fungerar så är det lättare att känna igen kroppens signaler när jag fuskar och får direkt feed back på att jag gör fel.

    Jag har läst Skaldeman, Litsfeldt, Dahlqvist och Bitten Jonsson (ang sockerberoende). Alla dieter är olika men handlar ju om att inte trigga insulinet i så hög grad. Men sen så är de olika strikta och det har de olika författarna kommit fram till av egen erfarenhet och där får man testa på sig själv. Hur mycket kolisar tål jag? Hur snabbt vill jag gå ned i vikt?
  • Dame72
     
    Knytets skrev 2008-08-22 21:30:44 följande:
    Har försökt läsa ikapp i alla era trådar men eftersom man har begränsad tid vid datorn som småbarns förälder är jag nu så fräck att jag skriver min fråga o hoppas att någon snäll själ svarar, även om det varit uppe tidigare. Började för några dagar sedan med lchf, och dagen efter fick jag djävulsk huvudvärk och var skit seg. (hade ifs mensen också så de kan ju vara en anledning till segheten också.)Men är det så det blir såfort man överstiger sedan kolhydraterna? får man då denna huvudvärk dagen efter?I imorn ska de bli kräftskiva o all mat kommer ju vara lchf som jag äter iaf, men sen tillkommer ju drickat. (vin) får man alltså en utomjordisk huvudvärk då med både baksmälla och kolhydrathuvudvärk?O sen undrar jag om någon har nå tips om nån god dricka annat än vatten/bubbelvatten o mjölk? nå ql sätt att piffa till det eller få nå gott att dricka till vardags? (har varit läskolist ett tag parallelt med sockerberoende, så man e ju lite bortskämd med gott att dricka sen innan)e de ok att tillsätta citronkoncentrat i vattnet te x?(gärna fler tips på dryck)

    Att dricka vin så här i början är ingen bra ide. Du tillför alldeles för mkt kolhydrater genom att dricka. Så du går ur den ketos du ev redan kommit in i. Och att gå i och ur ketos är inte spec nyttigt för kroppen (ska försöka hitta lite evidens för det). Men håller du dig till ett enda glas vin och är stenhård under resten av dagen, samt tillför massor av vatten så ska det nog funka. Men alla är vi olika och alla tål vi olika mkt kolhydrater under en sån här "diet".


    Som drömhus skriver, jag skulle undvika att dricka mjölk. Mkt laktos = mjölksocker = kolhydrater. Smaksätt vatten. Själv kan jag ta lite ex funlight eller ta en skiva annanas, låt stå en stund och ta bort den, så bara vattnet får lite smak. Försumbart med fruktsocker. Sen finns det mkt goda örtteer tycker jag.


    **Skaffa PLUS om du ska tävla**
  • Dame72
    drömhus skrev 2008-08-22 22:02:08 följande:
    Ja, jag förstår varför jag äter som jag äter och också varför tidigare bantningar inte har funkat för mig. Nu när jag vet hur jag fungerar så är det lättare att känna igen kroppens signaler när jag fuskar och får direkt feed back på att jag gör fel.Jag har läst Skaldeman, Litsfeldt, Dahlqvist och Bitten Jonsson (ang sockerberoende). Alla dieter är olika men handlar ju om att inte trigga insulinet i så hög grad. Men sen så är de olika strikta och det har de olika författarna kommit fram till av egen erfarenhet och där får man testa på sig själv. Hur mycket kolisar tål jag? Hur snabbt vill jag gå ned i vikt?
    Precis som jag skriver. Därför kan det kanske bli missförstånd här i tråden också. Att man rekommenderar till andra vad man själv gör, utan att först tänka efter att det kanske inte är så smart att skriva si och så i alla lägen utan att lägga lite grund till varför.
    **Skaffa PLUS om du ska tävla**
  • Lalalong

    Dame72
    Hm.. ja alltså. Under tiden jag äter soppor och går ner alla mina kilo så vill jag försöka (om det nu går... annars bara soppor) äta endast soppor mån-fre och äta low carb men inte high fat lör-sön. Sen när jag har gått ner i vikt vill jag äta,... usch, det är ju jättesvårt. Jag skulle vilja kunna äta typ bulgur, quinoa och så till köttet o.s.v. Så kanske mer GI kost sen då. Men det är inte förrän jag är helt klar. SKulle det inte funka att äta som jag vill på helger så vill jag verkligen försöka med sopporna. Men det är bara för att jag annars skulle känna att jag har kastat alla pengar i sjön!! Klarar jag verkligen inte av det blir det LCHF istället.. Men jag måste ge det en riktig chans.

    Detta är min sista chans känner jag... fixar jag inte min viktminskning denna gång så måste jag se mig besegrad och gå till VC och be om remiss till OP. Jag har mer än 50 kg övervikt (men vill gå ner 50... då är jag fortfarande överviktig men en helsikes massa mer hälsosam än vad jag är nu) och jag vill helst leva längre än min dotter. Jag har provat alla metoder som finns på denna jord känns det som och ja... kalla det dålig karaktär eller vad ni vill. Men jag klarar det inte!! Usch vad nedstämd jag blev nu...

  • drömhus
    Dame72 skrev 2008-08-22 21:20:55 följande:
    För mig är hård träning under den här dieten (ivarjefall i början) utesluten. Kroppen har fullt upp ändå, och att då behöva äta extra kolisar för att orka träna känns inte rätt. Även om man tränar så fattar ju inte kroppen riktigt (tror jag), utan slänger ut lite insulin när fruksockret kommer ut i blodet. Och vips...så var det inte det som det hela gick ut på.
    Jag håller med dig om att hård träning i början nog inte är så bra. Men "hård" är ju olika för olika personer. Är du en otroligt van motionär som kör hårt så har jag lite svårt att se att du har överviktsproblem. Kanske några kilo extra, men då kan man ju fördel ändå lägga till rätt mycket kolisar. Man behöver ju inte äta enligt skaldemans 50+. Och om man som jag har 30 kilos övervikt så tror jag det är direkt skadligt att börja träna hårt efter att ha varit soffpotatis i flera år. Alla som pratar emot träning i samband med lchf har ju rätt på sitt sätt. Men att gå promenader, som är fettförbrännande, och tex gymma, som är muskelbyggande och kräver proteiner vilket vi äter, tror jag bara är nyttigt.

    Jag väntar med spänning på att få komma in i nästa fas i mitt lchf. Skaldeman skriver att man efter några månader börjar få mer ork och att man då kommer in i en "fettförbränningsfas". Det är när folk är i den fasen som de utan problem och enbart med vatten som tillskott åker vasaloppet. Det är ju verkligen hård träning, men inget man gör som jättetjock och nybliven lchfare.
  • drömhus
    Lalalong skrev 2008-08-22 22:06:34 följande:
    Dame72Hm.. ja alltså. Under tiden jag äter soppor och går ner alla mina kilo så vill jag försöka (om det nu går... annars bara soppor) äta endast soppor mån-fre och äta low carb men inte high fat lör-sön. Sen när jag har gått ner i vikt vill jag äta,... usch, det är ju jättesvårt. Jag skulle vilja kunna äta typ bulgur, quinoa och så till köttet o.s.v. Så kanske mer GI kost sen då. Men det är inte förrän jag är helt klar. SKulle det inte funka att äta som jag vill på helger så vill jag verkligen försöka med sopporna. Men det är bara för att jag annars skulle känna att jag har kastat alla pengar i sjön!! Klarar jag verkligen inte av det blir det LCHF istället.. Men jag måste ge det en riktig chans. Detta är min sista chans känner jag... fixar jag inte min viktminskning denna gång så måste jag se mig besegrad och gå till VC och be om remiss till OP. Jag har mer än 50 kg övervikt (men vill gå ner 50... då är jag fortfarande överviktig men en helsikes massa mer hälsosam än vad jag är nu) och jag vill helst leva längre än min dotter. Jag har provat alla metoder som finns på denna jord känns det som och ja... kalla det dålig karaktär eller vad ni vill. Men jag klarar det inte!! Usch vad nedstämd jag blev nu...
    Får jag fråga varför du inte tror att high fat är bra? har du någon grund för det eller är det vad du tror själv? Det vore intressant att veta.
  • Lalalong

    drömhus
    Nej, jag tror att om man ska köra bara LC så "måste" man lägga till det där HF också!
    Men i mitt fall tror jag inte det är bra att äta massa fett eftersom jag är i "svält" under veckorna. XV är en very low calorie diet och jag äter bara 500kcal då. Tänk om jag skulle svälta mig i veckan och sen på helgen smälla i mig massa fett.... tror inte det är någon höjdare. Min variant blir egentligen bara att jag äter lite proteiner för att ha något att tugga på och för att vara social med min familj och mina vänner på helgen.... men ändå hålla vikten jag hade på fredagen och vara kvar i ketos.

Svar på tråden LCHF tråden 3