LCHF tråden 3

Boken är helt fantastiskt! Ska laga Gullevis Kycklinggryta ikväll som finns på sida 71

lärjunge: recension senare tack

Hej allihopa!
Jag har nyss börjat med lchf (kört i bara två dagar) och läst en del av det ni skrivit. Hittar dock inget om bröd.
Vet ni om det är något mjukt bröd som är ok att äta?

Eftersom jag inte äter ägg och har svårt för endast osockrad fil på morgonen så har jag problem att komma på någon frukost..!
Åt en ostrulle med skinka och smör en morgon men blev illamående efter det, vet ni om det är en biverkning på kosten i början?Stekt mat känns oxå det främmande för mig så tidigt på dagen..
Vänligen "Mackmonstret"

Du kan äta flatbröd och finn crisp! Annars kanske lite kanel på filen kan hjälpa?

Det finns olika bröd att baka...

Polarbrödexpress:
6 ägg
1 (2 dl) burk keso (gärna finsk från Valio)
3-4 dl ost (gärna stark)
Rör ihop allt och grädda i långpanna ca 10 min i 175 grader

Sedan finns det ju nötbröd:
1 dl nötmjöl
1 ägg
nästan 1 krm bakpulver

Bladna ihop nötmjöl och bakpulver. Vispa upp ägget vid sidan om. Gegge ihop och platta till allt i en djuptallrik. Kör i micron 2 min och skär sedan ett kryss i brödet medans det fortfarande är varmt.
Bör kanske inte äta mer än 2 kvartar eftersom nötter innehåller en del kolhydrater

Källa www.kolhydrater.ifokus.se

Välkommen hit , hoppas du kommer trivas här . välkommen hit .

Jag har fått med mig mina nattpolare på jobbet
Slut på nattmacka och fika. Nu frossar vi i ägg istället.

(Viktigt dock, att komma ihåg att vädra ut alla restprodukter innan dagpersonalen kommer )
Nä, skämt åsido... magen fixar ägg. Värre var det ju med mackor.
Degmage... usch!