LCHF tråden 3

Och nu då? Vi ska till landet i helgen och jag hade planerat Currykyckling till på lördag. Nu ringer svärmor och säger att hon bjuder på maten, grytstek. Hon är jättenojjig med mat och dieter så jag VET att det kommer bli en hel kvälls diskussion om jag ska förklara för henne att jag gått från ViktVäktarna till LCHF. Kan man undvika den diskussionen? Och kan jag göra det trots att jag ordar eget tillbehör istället för ris/potatis?

Smurfan 81: Säg att du mår dåligt av kolhydrater, jag kör med att jag får ont i magen. Jag brukar inte heller orka ta någon diskussion om den här "farliga" kosten även om fler och fler faktiskt börjar inse att det här är något bra. Du kanske inte ens behöver säga något? Ät kött, sås (om den är mjölfri) och grönsakerna till.

Smurfan 81 skrev 2008-09-25 09:44:45 följande:

När jag är bortbjuden så struntar jag i att jag äter efter LCHF. Naturligtvis så försöker jag undvika kolhydrater så långt det går, men man måste ju leva också

Är det någon som vet hur det är att äta enligt LCHF och vara gravid?

Ja, fast man kan ju inte begära att alla andra ska anpassa maten efter en själv. Så ofta är inte jag bortbjuden att jag tycker att det gör något att viktminskning avstannar och hälsoeffekten hämtas ju igen efter 2-4 dagar. Men man är ju olika.

Ja, den stora gurun (Annika Dahlqvist) talar ju om ett totalt kolhydratintag på 5% av det dagliga totala intaget. Det är iofs ganska extremt och jag hamnade i ketos med högre procent än så. Men skulle man ta en smörgås eller pasta/potatis till maten är det garanterat en väg ut ur ketosen. Hur mycket kolhydrater man klarar är individuellt.