LCHF tråden 3

Recept på kesobröd, hittat här på familleliv i en annan lchf tråd:

tre ägg
en liten keso (rekomenderar chillin eller oliv/fetaosten)
riven ost (texmex)
pizza krydda
lite salt.

dela äggen, vitan i en bunke och gulan i en annan. häll upp keson i en sil och låt den rinna av. visspa äggvitan hårt med lite salt, den är färdig när du kan vända på bunken utan att den rinner ur.
blanda sedan keson och äggulorna med en mixer. strö över pizza kryddan efter smak eller någon annan krydda du vill ha.
häll i den rivna osten(det ska vara mycket ost) ta så mycket att det blir en fast massa. ca tre fyra dl tror jag det är´, om inte mer.
när keso blandningen är klar så ska man vända ner det i äggvitan. inte röra utan vända i bara försiktigt tills det blandat sej till en fluffig chock smet.
sedan är det bara att pyttsa ut den på en plåt med bakplåtspapper.(tänk på att smeten rinner ut lite när dom gräddas så ha dom en bit ifrån varandra)
ugnen skal vara på ca 250 grater. att sätta dom längst upp i ugnen och sedan vända dom när dom blivit bruna är att rekomendera annars kan man ha dom i mitten av ugnen tills dom är bruna och fina. låt dom stå och svalna av så blir domlite fastare

Haha, ja! Skulle precis VB:a det till tråden:

Hej Linda!

Tack för ditt mail!
Uppgifterna på våra etiketter är de uppgifter vi fått av vår tillverkare.
Vi ska skicka jordnötssmöret på analys och om resultatet blir annorlunda kommer vi att revidera etiketterna.

Hör gärna av dig om du har fler frågor!

Med vänliga hälsningar
Jenny

De tar det på allvar mao verkar det som

Tack Kaiza! grattis till dina 3 kilo!

Fjuppan: Du bestämmer själv om du vill äta bär. det beror på hur strikt du är. hallom är minst kolisar i..

Till frukost brukar jag äta antingen fil eller mezeyoghurt eller ägg å bacon ibland makrill i tomatsås. mycke ägg blir det helt klart. men yoghurt eller fil med några bär i är helt klart ett gott avbrott från äggen om man tröttnar.

Ojojoj måste bara rekommendera halloumi! Shit vad gott det är! Stekte tunna skivor i torr stekpanna och hade till en räksallad. Blev krispigt och salt! *mmmmmm*

Ja! Visst är haloumi helsmarrigt! En god sås till är c f, vitlök och persilja! Samt ugnsrostade grönsaker om man vill!