Jag kanske kommer få försöka klara mig på 1 lön i 3 månader. så nu behöver jag de ultimata tipsen.
Maträtter som gärna går på under 10kr per dag. vi är 2 personer så mycket mat krävs inte.
Blodpudding vet vi är billigt men vi behöver fler råd.
För att komma med nåt mer konkret. Ganska billig tonfiskröra:
1 burk tonfisk
1 burk creme fraice
1 liten gul lök
några droppar pressad citron (flaska)
salt och peppar
Blanda allt och koka upp. Sjud några minuter på spisen. Servera med pasta. Man kan garnera med lite fryst dill när den är klar om man vill. Rör runt bara så tinar den och det blir ännu godare.
Fläskkorv med vit sås och potatis är också billigt och jättegott.
Anonym (x) skrev 2009-10-26 20:13:23 följande:
Så här skulle en vecka kunna se ut...
Måndag: Ugnstekt falukorv med potatismos
Tisdag: Blodpudding, bacon
Onsdag: Egengjord pyttipanna med potatis, korvbitar, och grönsaker, krydda med t.ex. grillkrydda (kanske blev det även några ostekta baconskivor kvar?)
Torsdag: Risgrynsgröt med hembakat bröd (baka gärna tekakor eller liknande som du kan ta upp styckvis även till frukost och så)
Fredag: Korvstavar stekta med strimlad morot, vitkål, brockoli och majs. Ris och creme fraiche smaksatt med något du har hemma.
Lördag: Paprikasoppa med pasta www.arla.se/Default____17653.aspx (du kan lugnt halvera recpetet)
Söndag: Köttfärsröra med tunt rivna morötter (för sonens skull), röda linser och majs. Pasta
Ketchup, lingon, kryddor, ingredienser till bröd, "småsaker" till köttfärs, mjölk, frukost.
2 falukorvsringar - 30:-
Köttfärs - 30 :-
Potatis - 6:-
Lök - 2:-
Morötter - 5:-
Brockoli - 7:-
Paprika - 3:-
Vitkål - 2:-
Majs - 5:-
Blodpudding 9:-
Bacon - 10:-
Risgrynsgröt - 10:-
Ris - 20:-
Creme fraiche - 10:-
Matlagningsgrädde - 8:-
Passerade/krossade tomater - 3:-
Pasta - 10:-
Grönsaksbuljong - ?
Röda linser - 10:-
Summa: 180:-
Och då har du ju korv, köttfärs, ris och antagligen pasta kvar till nästa vecka.
Sedan tillkommer ju saker som ketchup, lingon, kryddor, ingredienser till bröd, "småsaker" till köttfärs, mjölk, frukost (ex. havregrynsgröt, knäckebröd m.m.) om du inte har det hemma.
Anonym (x) skrev 2009-10-26 20:16:04 följande:
* Nudlar
* Falukorv med ris eller mos
* Soppor, typ varma koppen fast lite billigare märken, eller gör egna med morot, lök, potatis, buljongtärningar. Köp jäst och mjöl och baka eget bröd till så blir du mätt!
* Pasta med krossade tomater, krydda med peppar eller vitlökspulver
* Omelett (bor du på landet, handla direkt av någon som har höns, blir mkt billigare)
Man skulle kunna göra listan billigare. Frågan är om det är värt det i slutänden.
Anonym (mat) skrev 2009-10-26 20:37:14 följande:
Anonym (x) skrev 2009-10-26 20:53:45 följande: